请问电饼铛怎么弄煎饼?

1.    面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里    
  2.    用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面
3.两手捏住煎饼边缘，慢慢揭起来，一个煎饼就摊好了，放下煎饼，用沾油的棉布擦一遍锅底，（防止下一个粘底）  均匀摊完后的煎饼，拿前一个盖上熥一小会，这样熟的更均匀  
4.摊完后的煎饼，趁热叠成小卷放到笼屉里，香喷的杂粮煎饼就可以开吃了

首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的食盐和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。舀一面水入锅迅速转动锅子使面水均匀，稍后反面稍烙

你好，电饼铛弄煎饼还是很简单的，步骤为：
1、先将米粉搅成糊状，简单的加点调味料；
2、可以在煎饼中加个鸡蛋；
3、平摊在电饼铛薄薄得一层；
4、等几分钟，煎熟了就好了
希望我的回答能够给您带来帮助。