面包机做面包不熟是怎么回事?

主要有3个原因容易引起这个问题的，如下：
1、面包机发热管故障。
2、程序选择错误，分量和烘烤量没有选择正确。
3、密封出现问题，或烘烤过程中打开上盖次数过多。
只要不是故障，都很容易解决，如果不熟的话，可以单独选择烘烤选项，增加烘烤热量。

面包机做面包不熟的原因建议你按如下方法查找：
1：首先确认你的面粉确认是高筋面粉，
2：你的面粉和水的比列需要合理，
3：你的酵母没有失效，
酵母粉过期或活性不够，将严重影响面包松软程度，和外观是否饱满，判断其活性方法:
取半杯温水(40～50℃)，放入一小勺食糖搅匀，再撒入两小勺酵母粉于水面;放于温暖地方，静置10分钟后，杯内混合物应该发泡上涨到一杯刻度线位置;否则，必须重新购买新鲜酵母粉，以免制作面包失败。
4：是否按照食谱做的，选的是相应的菜单烤的。
希望我的回答对你有帮助。

1、面包机发热管故障。2、程序选择错误，分量和烘烤量没有选择正确。3、密封出现问题，或烘烤过程中打开上盖次数过多。另外可以少量多次的烘烤，加大烘烤温度，还需要注意面粉是高筋面粉，面粉和水的比列合理吗，酵母没有失效。希望我的回答能帮到您。

你好，据我了解：
面包机不熟可利用“烘烤”程序，再视面包没熟的程度追加烘烤至成熟。若您是按照标准程序及配方比例制作的面包，出现了面包没熟的状况，说明面包机存在质量问题，要与售后联系解决。
希望我的回答可以帮到你。