天麻茎叶食材做法及功效介绍
中药文化是我们国家独有的文化之一，中药在我国历史上有着不可替代地位。从古至今，我们所知道的和使用的中药种类数不胜数。想要真正的全面的了解所有的中药特性和功效，那还真的是一件不容易的事情啊。下面想对大家说的是一种名为天麻的植物，而对于这种植物来说，小编想向大家介绍的是其茎叶。大家可能并不十分了解天麻茎叶是什么包括其特性肯定也是比较陌生的，那么就一起来简单了解一下吧。
食材做法：
1、天麻煮鸡蛋
土壤中的天麻茎叶
土壤中的天麻茎叶(4张)
原料：天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。
加工方法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
特点：清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。
2、天麻蒸鸡蛋
原料：天麻粉6克，鸡蛋1个。
加工及食用方法：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉，早晚各食服1次，10天为1疗程。停服2天再服，连服3个疗程。
功效：对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3、天麻蒸羊脑子
原料：天麻片50克，洗净的羊脑子2副。
加工方法：将天麻、羊脑子同放入瓷盆内，加入适量水，隔
天麻茎叶水蒸熟后食用。
功效：具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效。适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔综合征、神经衰弱、头晕眼花及脑血管意外导致半身不遂等症。
4、鲜天麻蒸猪肉
原料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。
加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。
功效：对美尼尔综合征有缓解作用。
5、天麻竹沥粥来源于《百病饮食自疗》。
材料：天麻10克，粳米100克，竹沥30克，白糖适量。
烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。
食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。
功能：平肝息风，清热化痰。
适应范围：适用于肝风痰热的痫症(发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力，心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏，醒后一如常人)
历经中华上下五千多年的历史沉淀我们的中药文化可谓是水涨船高，中药文化是我们国家独有的文化之一。看过本文以后大家是不是对我们的中药又有了更加进一步的了解呢?是的，日积月累，相信大家总有一天会领悟其精髓的。其中需要我们去学习的地方还是有很多很多的，在这里小编也只是简简单单的向大家介绍了天麻茎叶的一点相关知识，好了，关于使天麻茎叶的相关问题就简单的介绍到这里了，希望对大家会有所帮助。
