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厨房轻巧化、节能化、全能化

查看: 8630| 评论: 210 |2024-04-27

轻巧 全能 节能 厨房
摘要:厨房趋势在年很明显地走向形化。一为讲究麻雀虽小五脏俱全,充分利用空间的完备机能,让喜欢下厨的人不必拥有大空间就能一展伸手另一则是延续开放式厨房格局,搭配高科技、全功能控制的厨具。虽然在格局上有所区分,但都以提升厨房地位,成为居家情感交流、品味彰显重心为设计诉求。

  

  厨房占据的居家空间比例不大,却往往是居家配备密集度最高的地方,从水电管线、家电设备、厨具柜体、烹煮用品等,林林种种大小不一,因此怎样在有限空间里做最妥善的收纳安排,是整体美观以外,各家厨具大厂最在意的事,于是2014厨房趋势,可见均重视藉由型随机能的俐落平整视觉,维持厨房的轻巧与全能,同时呼应节能、健康需求。


  轻巧化:因为厨房设计开始讲究时尚,所以厨具整体功能考量,越加重视轻巧、完善配置,让外型有看头也便于清理,除电器隐藏于柜体内,达到厨电一体化,也着手减轻厨房用具量体与尺寸,或者研发方便搬移与收纳的概念式厨房,满足居住空间较小的消费者,也能够享受烹煮乐趣。

  节能化:厨房用的到水、电、瓦斯,善用能源是项重要课题,因此影响厨房相关配备如炉具、抽油烟机等设计趋势,渐渐以提高能源效率为导向,至于厨具材质,结合健康、环保意识,使用易保养的不锈钢材质或人造石台面等,确保厨房容易清理。

  全能化:无论厨房空间或大或小,厨具设计倾向多种功能合一,有助善用并节省空间,就如同今年很流行的中岛,同时是料理是吧台也是餐桌,明年可能会越来越多炉具、家电整合,共用同一型体但拥有多种机能,或者在收纳柜体方面,善用任何以往忽略的地方,并结合智慧科技方便操作。


厨房轻巧化、节能化、全能化


  idea1可移动式厨房

  法国设计师的移动厨房Coox概念作品,说明厨房也可向轻巧的家具化方向演进,其附有轮子的桌子,样式简单跳脱既定印象,却有多样化功能,如台面同时是做菜区、烹煮区,更可以是用餐区,如果不当厨房使用,还可扩大为咖啡桌或书桌,完全依情况有多元弹性运用方式。

  idea2神奇AllinOne

  对居家空间较小,能渴望有基本厨房功能的人来说,小巧AllinOne的设计趋势可说大大满足他们的愿望,这款在Electrolux'sDesignLab比赛获奖,由韩国设计师所设计的概念厨房,炉具、冰箱、收纳全整合在一个如文件柜的方正抽屉里,一次性解决所有需求,虽然较为概念,却也给重视收纳的消费者一个参考指引。

  idea3轻便节省空间

  另一个在Electrolux'sDesignLab比赛获奖的作品,是这款德国设计师的轻巧电陶炉具VestaCooktop,有片可感应温度的RFID芯片薄板,包含扫描仪,可读取温度与预测烹调时间,不使用时则可轻易掀起垂直折靠在墙面,多初一大片台面做为切菜区,大大节省空间使用,同时又能轻巧收纳与搬移。

  idea4多媒体控制中心

  厨房渐渐也成为居家情感交流、娱乐中心,所以与科技技术的整合,肯定能让厨房在操作上更添便利,如这款SieMaticS1厨具,设有控制中枢「聪明板」,能够对电器、灯光、抽油烟机、电视多媒体等进行控制,轻轻由指尖轻触,不用移来移去,就可以定点完成所有指令,体现高科技人性化的顶级享受。

  idea5高贵独特质感

  厨房趋势依旧走极简风格,就是希望降低厨房视觉上的繁杂,维系高贵特质,因此简约线条构成中,所有设计细节更讲究平整隐藏化,如无把手橱柜门板和抽屉,或设有抽屉开?控制按钮,巧妙隐形在抽屉面板,轻压即可轻易打开,然后连台面接缝处空间,也不防妥善利用,设计储物凹槽,都能有效维持厨房空间的整齐性。

  idea6绿色环保节能

  环保节能已经是一种时尚生活态度,何况是需用到许多能源的厨房空间,来自德国家电大厂Miele,发挥环保科技技术,在厨房家电、炉具、抽油烟机等,尽量采用一体成型的金属材质,便于回收以及资源再利用,然后如烤箱、冰箱大幅减少其能源耗损率,洗碗机则提高效率却减少用水量,让生活舒适之余,不忘坚持环保态度。

  idea7齐全收纳机制

  厨房的工艺技术,某程度表现在齐全的收纳机制上,因为厨房有太多大大小小用品器具,如果能够妥善置放,都助益提升烹煮、整理上的效率,因此厨具设计趋势上,小厨房需善尽利用每一寸空间,大厨房则要有条不紊地安排收纳行进动线,力求多元充足的收纳功能,展现其价值所在。


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