清蒸做法

清蒸多宝鱼的做法?

失踪的第九个梦

72395 次浏览 2024-05-31 提问

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最新回答 (2条回答)

2024-05-31 回答

1、宰杀多宝鱼并且洗干净；
2、盘内放入几根葱段和姜片；
3、把多宝鱼放在葱段上，在鱼身划几道柳叶刀，上面也放些葱段和姜片；
4、锅中烧开水，放入蒸制8-9分钟；
5、鱼蒸熟后取出，去掉上面的葱段姜片，淋上适量蒸鱼豉油；
6、加上葱丝、红椒丝，浇上葱油汁；

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2024-05-31 回答

1、宰杀多宝鱼并且洗干净；
2、盘内放入几根葱段和姜片；
3、把多宝鱼放在葱段上，在鱼身划几道柳叶刀，上面也放些葱段和姜片；
4、锅中烧开水，放入蒸制8-9分钟；
5、鱼蒸熟后取出，去掉上面的葱段姜片，淋上适量蒸鱼豉油；
6、加上葱丝、红椒丝，浇上葱油汁；

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