菊花的栽培技术是怎样的?

栽培技术
1、盆栽栽培基础
(1)培养土的配制
依据菊花喜疏松肥沃土质的习性，盆栽菊培养土，常以园土、焦泥灰、砻糠灰、堆肥土、锯木屑等配制。
并依菊花不同生长期的需要，在培养土内加入适量的肥料，如厩肥、饼肥、骨粉等。杭州地区最常用的培养土，以体积比例配制为园土：焦泥灰：砻糠灰＝5：1：4或5：2：3。采用的园土以沙壤土为佳，若呈黏性，应适当加沙1份。园土  应先消毒再进行配制，以减少病菌的侵染。凡培养土以农家有机肥配制的，必先腐热。
美国依阿华州得梅因市植物中心的全天候温室，以塑料盆作容器，生产盆栽菊。其幼苗期的培养土为：蛭石：珍珠岩：黑壤土＝5：3：2；大苗期的培养土为蛭石：珍珠岩：黑壤土＝4：3：3。
(2)繁殖
盆栽菊的繁殖有多种方法，现分述如下：
①扦插：分芽插和嫩枝扦插两种。
芽插：利用菊株地下茎萌生的脚芽进行扦插。一般用于引种、大立菊和北方独本菊的传统繁殖。于秋末冬初，选择离母株较远、丰满而尚未开放的抱头芽为佳。切取后置于保护地扦插育苗。
嫩枝扦插：是栽培菊花最普遍采用的繁殖方法，生产商品盆栽菊均用此法。详见切花菊繁殖一节。
①分株：即分割由地下茎产生的新株，进行繁殖，此法用于引种和扩繁母本。
②压条：一般只用于优良变异品种的保存，可将枝条压于土中或空中压条。
④嫁接：在培育造型菊时采用。用蒿苗作砧木，以劈接法进行嫁接，时间2～6月。蒿苗分黄蒿和青蒿，均可使用，但黄蒿长势强于青蒿。
④播种：一般只在杂交育种和小菊的大量繁殖时采用。播育适温为12℃，10天左右可出苗。
⑤组织培养：在种源稀少，又需大幅度繁殖时方采用此法。主要以茎尖作外殖体进行培养繁殖。
(3)上盆和套盆(换盆)
在商品大菊的生产中，鉴于杭州地区的气候、菊花的特性以及使用培养土的习惯等诸方面的原因，目前大都仍沿用泥盆栽培。为使菊花有合理的生长范围，在盆栽菊的培育过程中，十分讲究上盆和换盆所使
用的盆子规格。常用的泥盆其内径分别有12、15、18、20厘米，俗称5寸、6寸、7寸、8寸盆。
小苗上盆，使用5寸盆，然后依次套人大盆。多本菊常需换2次盆，而独本菊只换1次，案头菊一次定植不行，换盆。
换盆的时间，应视长势而定，一般以菊株的嫩白新根有伸出盆底部的排水孔为宜。入秋后套盆定植时，
培养土常行分期添加，以便控制生长。
(4)摘心和整枝
菊花栽培中，摘心和整枝是调节生长的主要手段。  
摘心，即摘除植株主、侧枝的顶端，以促其侧枝萌发。栽培中，以不同时间，不同次数的摘心来调节成花
枝数、控制高度和适当调节花期。摘心还可延长菊株营养生长的进程，防止柳芽发生。若有柳芽产生，也可以摘心使其换头开花。
摘心的次数，需依培育目标而定。案头菊不摘心，独本菊的传统栽培需进行1次摘心，而现多采用不摘
心栽培。多本菊需进行2～3次摘心，而小菊需进行4～5次摘心。
摘心应适时进行。摘心早，分株低，竹间短，株型美观。第一次摘心宜在上盆后10天进行，留下部3-4枚叶摘心，当萌发侧枝有5-6枚叶时，在侧枝上留2-3枚叶摘去先端。末次摘心，也称"定头"。大菊一
般在8月初进行，花期较迟的品种也可在7月底定头。定头后80-85天开花；小菊(秋菊)一般在8月下旬至9月上旬定头，定头后70-75天开花。
整枝则是除去不必要的侧枝。菊花极易发生恻枝，栽培中应按目标要求，合理选留健壮的成花枝，将多
余的侧枝及时去除，以利集中养分，育成优质盆花。
(5)抹芽和疏蕾
菊株在秋后渐渐转入生殖生长，开始花芽分化进而孕蕾、显蕾。此时，在菊株叶腋会萌芽抽枝，为集中
养分，应及时将芽抹去。菊花的花蕾一枝上有多个产生，初起时紧密似簇生状，中心为主蕾，其余为副蕾，待花梗渐渐伸长，主蕾有豌豆大小时，可着手自下而上进行疏蕾。使养分集中于主蕾。疏蕾工作需分次进行，  视长势留l～2个副蕾作预备或行调节，并适时将副蕾全部抹去。
抹蕾工作宜在晴天午后进行，此时植株枝条较为柔软，可避免碰伤。
(6)水肥管理
养好盆栽菊，浇水是关键。盆土呈潮润状态时，最宜菊株的生长。过量的水分，会引起徒长、水黄，进而
烂根甚至死亡。栽培中，浇水需根据菊花的生长期、天气及品种差异灵活掌握。
菊花苗期，植株小，蒸腾少，需水量小，见干才浇。在摘心后，为使发枝粗壮，应适当扣水。而当腋芽萌
发成枝时，应适当增加水量。至七八月，菊株长大，气温又升高，应给予较为充足的水分。而入秋定头后，菊株再经过一段时间的营养生长后便转入生殖生长，为控制高度，利于花芽分化，需节制浇水量。而当花芽分化完成，肉眼可见显著时，菊株进人生长全盛时期，此时需给予充足的水分，直至花蕾露色初放。菊花在开花期，仍需较为充足的水分，但浇水时，应避开花头，以免积水腐烂。
露地栽培的菊花，需特别注意防止盆内积水，浙江地区常使用无底盆栽培，在雨季若有积水，可用竹竿
扎孔排水。设施栽培的菊花也应视天气、看盆土调节浇水量，避免过湿。
浇水，常安排在下午进行。为避免菊株徒长，尽量不要在傍晚时浇水。在生长旺期，也可安排午前浇水，
下午需对盆土过干的个体进行补水。盛夏气温高，叶面蒸腾量大，必要时需进行叶面喷水，既可使叶面湿
润，降低温度，义可避免盆土过湿。
菊花是喜肥植物，栽培中基肥、追肥并重。
配制的培养土，都含有一定肥分，尤其是用于生长旺期换盆的培养土，均需拌入相当比例的肥料，如拌入
1/5-1/4的腐熟厩肥，则是盆栽菊的基肥。
在菊花生长过程中，常以人粪尿及饼肥水作为液体追肥，也有使用复合颗粒肥、饼肥粉作固体追肥。
小苗期，10-15天施1次较为稀薄液肥，后7-10天施1次，肥料渐增浓，进入高温季节。肥料不可过
浓。而秋凉后，施肥4-5天1次。定头后半个月左右，渐渐开始花芽分化，氮肥应减少，增加磷钾肥的施用，以利花芽形成。当花蕾形成后需全面施用氮磷钾肥，生产中常以人粪尿、饼肥水合并施用。液肥施用，应浇于根际，避免污染菊叶。
除施以液肥外，还可根据长势需要，直接在盆中施入饼肥或复合颗粒肥，尤其是露地盆栽，在久雨情况下更宜。
追肥还可进行根外施肥。常用0.2%尿素或0.2%的磷酸二氢钾，或两者并用，总浓度0.2%-0.4%。
根外施肥常在生长后期施用。宜午后喷洒，以利吸收。
菊花喜肥，但也并非越肥越好，过肥也影响质量，甚至产生柳芽，减低成品率。应视叶色、枝条生长情况
来调整施用次数和浓度。若菊叶过厚、过大，发生反卷、下垂时，说明肥料允足有余，应加以节制。此外对一些细管瓣、单轮、绿色以及生长势较弱的品种，不宜过肥。施用液肥，应在盆土稍干时进行，以利吸收。并需适时松土除草，保持土壤通透性。
(7)保护设施利用
在国外有的巳采用全天候温室来生产盆栽菊。在我国随着商品经济的发展，对产品质量要求日益提  
高。为适应需要，江苏南通市唐闸公园较早利用专制水泥棚架作保护栽培，生产商品盆菊，取得良好的经济效益。在多雨的浙江地区，利用塑料大棚进行栽培，主要是起避雨作用，一可利于盆栽水分的控制，二可避免因雨水引起的病菌感染。利用大棚作保护栽培，要视天气调整大棚覆盖程度，使避雨通风相结合。在设施栽培中，还可就地取材，在设施内搭建台架，高度以40-60厘米为宜，使通风更加良好，同时可防止雨水溅污菊叶。增设台架，宜专供培育精品使用。  
保护设施还可利用作遮光栽培，对秋菊适时进行遮光短日照处理，使花期提前。
(8)矮化剂的应用
由于菊花的喜肥性，栽培中施肥量大、次数多，往往使植株过于高大，影响观赏，故盆栽生产中常常使
用矮化剂，以控制高度，尤其是案头菊、独本菊的培育，更注重使用矮化剂。
矮化剂有B9(N-2甲胺基丁二酰胺酸)、矮壮素（ccc)、PP333(多效唑)等多种。
目前应用最普遍的为B9，因其使用方便，安全可靠。喷施浓度为1000毫克／升，一般在菊苗进入生长盛期前施用。开始施用每隔10-15天1次。应选择晴天，在盆栽浇过水并待叶面晾干后喷施，叶的正、背面充分用药，若24小时内淋雨会影响效果。矮化剂的使用需视长势及品种来决定喷施次数、间隔时间，一般显蕾后不再喷施。
(9)立支柱、上花托
菊花花朵硕大，花头较重，为使菊株挺拔美观，提高观赏效果，需立支柱、上花托。支柱可用细竹竿，花
托用20号铁丝弯成盘香状，下留长柄，以便扎缚。
对多本商品菊，在盆中立竿，并用细棕丝或绿色塑料细绳将各枝吊扎于立竿固定即可。而对用于品种
展示或高档商品，立竿需刷绿漆，一花一竿分枝吊扎。对于飞舞型的管瓣或匙瓣大花品种，还需上好花托，以体现花形，显示风采。
(10)母株养护
浙江地区，菊花母本均在露地越冬保存。选择阳光充足、排水良好、疏松肥沃的地块，精细整地、施基
肥，作畦种植。
应选择品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株，在9月底10月初脱盆种植，种植后浇透水。
需在植株旁插上品种代码，并另绘制种植图备查。待花后剪留下部20～25厘米枝条，直至脚芽发出再
剪去老枝。
越冬期间，土壤过于干燥时仍需浇水，开春应及时中耕、除草、施肥，促进生长。4月初摘除正头，促进分枝。后每隔15-20天摘心采穗。母株留存与翌年采穗的比例以1：30为宜。

菊花盆栽或地栽皆可，但地栽忌连作。菊花适应性强，对气候和土壤要求不高，我国各地均可栽培。菊花喜湿润，忌积水。喜水阴，忌烈日，属短日照植物。菊花耐霜寒  。在腐殖质丰富、排水良好的砂质土壤及通风的气候条件下生长良好；气温在10℃以上开始萌芽，20℃-25℃时最适宜生长。
　　菊花的不同栽培方式，决定管理方法的不同。这里着重介绍一下盆栽菊花的管理方法。每一位菊花爱好者，都希望自己培育的菊花能花繁叶茂。要想达到这一目的，就必须做好菊花的换盆、浇水，施肥、摘心、疏蕾等工作。
　　(1)换盆：菊苗扦插成活后，要择阴天上盆。盆土宜选用肥沃的砂质土壤，先小盆后大，经2-3次换盆，到7月份可定盆，定盆可选用6份腐叶土、3份砂土和1份饼肥渣配制成混合土壤植株。浇透水后放荫凉处，待植株生长正常后逐步移至向阳处养护。
　　(2)浇水：要求做到适时、适量合理浇水。它的成败，直接关系到菊花的生长、开花的好坏。春季，菊苗幼小，浇水宜少，这样有利菊苗根系发育；夏季，菊苗长大，天气炎热，蒸发量大，浇水要充足，可在清晨浇一次，傍晚再补浇一次，并要用喷水壶向菊花枝叶及周围地面喷水，以增加环境湿度。立秋前，要适当控水、控肥，以防止植株窜高疯长。立秋后开花前，要加大浇水量并开始施肥，肥水逐渐加浓冬季，花枝基本停止生长，植株水分消耗量明显减少，蒸发量也小，须严格控制浇水。
　　此外，浇水最好用喷水壶缓缓喷洒，不可用猛水冲浇。浇水除要根据季节决定量和次数外，还要根据天气变化而变化。阴雨天要少浇或不浇；气温高蒸发量大时要多浇，反之则要少浇。一般在给花浇水时，要见盆土干时浇  ，不干不浇，浇则浇透，但不要使花盆汪水，否则会造成烂根、叶枯黄，引起植株死亡。
　　(3)施肥：在菊花植株定植时，盆中要施足底肥。以后在植株生长过程中施追肥时，不要过早过量，一般可隔10天施一次淡肥。立秋后自菊花孕蕾到现蕾时，可每周施一次稍浓一些的肥水；含苞待放时，再施一次浓肥水后，即暂停施肥。如果此时能给菊花施一次过磷酸钙或0.1%磷酸二氢钾溶液，则花可开得更鲜艳一些。
　　应当注意的是，每次施肥要待盆土干时再施，施肥前先松土，后要浇水。不要把肥液浇到植株和叶面上，以防叶片枯黄、发烂、最好在施肥后，用喷壶向植株喷水，冲去植株叶面上沾染上的肥液。
　　(4)摘心与疏蕾：当菊花植株长至10多厘米高时，即开始摘心。摘心时，只留植株基部4-5片叶，上部叶片全部摘除。待以后叶长出新枝有5-6片叶时，再将心摘去，使植株保留4-7个主枝，以后长出的枝、芽要及时摘除。俗话说“菊不盈尺”，摘心能使植株发生分枝，有效控制植株高度和株型，使其长得矮而壮。最后一次摘心时，要对菊花植株进行定型修剪，去掉过多枝、过旺枝及过弱枝，保留3-5个枝即可。9月现蕾时，要摘去植株下端的花蕾，每个分枝上只留顶端一个花蕾。这样以后每盆菊可开4-7朵花，花朵就比较大很富观赏性。

菊花栽培管理技术要点        菊花从冬季扦插到次年秋季开花，需要很长的时间，在这一时期，菊花在生长发育上，担负着承前启后的重要功能，其栽培管理的好坏，直接关系到菊花开花的质量。如果忽视菊花的栽培管理，往往会导致植株矮小或细长、病害发生严重、花蕾发育不好、植株的叶子脱落等现象发生，使开花后的菊花观赏性降低。为确保菊花开花优质，须做好冬存、春种、夏定、秋养等几项工作。      一  冬存（又称育苗）：冬存的关键是选芽，9月下旬后，采第一批脚芽，选离母株较远的，靠盆沿出土的脚芽，出土2-3cm，全长5cm，带根或不带根均可（最好带根）。盆口直径为22cm的盆可栽7-8株，小于22cm的可栽4-5株，并作标签（记品种名称）。在冬存过程中应注意

菊花为多年生宿根亚灌木。繁殖苗的茎，分为地上茎和地下茎两部分。地上茎高0.2-2米，多分枝。幼茎色嫩绿或带褐色，被灰色柔毛或绒毛。花后茎大都枯死。次年春季由地下茎发生孽芽。  菊花叶系单叶互生，叶柄长1-2厘米，柄下两侧有托叶或退化，叶卵形至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。叶的形态因品种而异，可分正叶、深刻正叶、长叶、深刻长叶、圆叶、葵叶、蓬叶和船叶等8类。  菊花的花（头状花序），生于枝顶，径约2-30厘米，花序外由绿色范片构成花苞。花序上着两种形式的花：一为简状花，俗称"花心"，花冠连成简状，为两性花，中心生一雌蕊，柱头2裂，子房下位1室，围绕花住主5孜聚药雄蕊；另一为舌状花，生于花序边缘，俗称"花瓣"，花内雄蕊退化，雌蕊1枚。舌状花多形大色艳，形状分平、匙、管、桂、畸等5类。瘦果（一般称为"种子"）长1-3毫米，宽0.9-1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有纵棱纹，褐色，果内结一粒无胚乳的种子，果实翌年1-2月成熟，千粒重约1克。菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃，开花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足阳光，但也稍耐阴。较耐干，最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好。忌连作。  秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。