2024-05-12 15:56:41 回答
主料：低粉150g、黄油120g
辅料：白砂糖40g、蛋黄2个、盐1点点、柠檬汁看着放几滴
做法步骤
1. 黄油切块，隔水软化；加糖打匀；
2. 把蛋黄加入1，打匀，略有彭彭状；加几滴柠檬汁；打匀。
3. 低粉过筛，放入2中；分多次加入，很容易就打匀了，最后成略干的面糊
4. 挤入烤盘。要用硬一点的袋子，我用的保鲜袋，半路破了
5. 入微波炉，微波光波组合加热6分钟，这个时候看看，油都出来了；在烧烤健6分钟，饼坯薄的话时间短点，烤到表面有点变色；翻面烧烤健1／2分钟。
6. 晾凉，完工。
