用东菱面包机做面包的方法是什么?

看下面这个  一个网友提供的
1    倒入120ml牛奶
2    放3大勺糖（可以适量增加）  1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母  所以放角落里去）    一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的  也可以）  黄油适量（我家没厨房秤  我都看着差不多就放了  没有黄油用其他食用油也行  我用金龙鱼调和油也做过  放了2大勺    不过黄油香些）
3    两杯高筋面粉盖着  1和2中的材料
4    在面粉中挖个洞  放入2小勺酵母
5  按  750克的量  浅色  5号程序  即甜面包

1    倒入120ml牛奶
2    放3大勺糖（可以适量增加）  1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母  所以放角落里去）    一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的  也可以）  黄油适量（我家没厨房秤  我都看着差不多就放了  没有黄油用其他食用油也行  我用金龙鱼调和油也做过  放了2大勺    不过黄油香些）
3    两杯高筋面粉盖着  1和2中的材料
4    在面粉中挖个洞  放入2小勺酵母
5  按  750克的量  浅色  5号程序  即甜面包

我家用的面包机是东菱的，用了三年了，每个星期都要做一个面包的。有个面包机确实方便的多，而且自己做的面包比在外面买的要卫生实惠的多，你还可以享受做面包的过程的。
  步骤阅读  .食材  
金像250克，幼砂糖40克，盐2克，法国燕子酵母3克，鸡蛋50克，冰牛奶130克，黄油40克。
或者
高粉2cup，幼砂糖1/8cup，盐1/3小勺，鸡蛋一个，冰牛奶130ml，黄油40克。
方法/步骤  
11、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中
2、倒入鸡蛋液
3、在面包桶一角放入砂糖
4、再另外一角倒入盐
5、然后均匀的倒入面粉
6、最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母

  步骤阅读  .27、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可
8、选择发面团程序8，屏幕显示8  1:30
9、按按启动/停止键
10、开始搅拌，屏幕显示8  1:27  已经成团
11、屏幕显示8  1:10停止搅拌
12、加入黄油

  步骤阅读  .313、按停止键，重新选择程序8  1:30
14、开始搅拌
15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌一会即可光滑了
16、81:10停止搅拌，这时候我们重新选择甜面包程序5  2:55
17、面团开始搅拌
18、5  2:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态，面团已经出膜了

  步骤阅读  .419、屏幕显示5  2:20  停止搅拌
20、取出搅面棒
21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了
22、滚圆后将面团放回面包桶内
23、屏幕显示5  2:15  面团进入酵阶段
24、5  1:39取出面团，擀成长条状

  步骤阅读  .525、卷起后放会面包桶内。
26、盖上盖面团开始最后发酵
27、50:59开始烘焙，5  0:33  隔着小窗口观察面团状态
28、50:25面团膨胀很好
29、50:20面团表面已经上色
30、蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团，倒扣放凉
这时我们就可吃美味的面包了！！

1    倒入120ml牛奶
2    放3大勺糖（可以适量增加）  1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母  所以放角落里去）    一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的  也可以）  黄油适量（我家没厨房秤  我都看着差不多就放了  没有黄油用其他食用油也行  我用金龙鱼调和油也做过  放了2大勺    不过黄油香些）
3    两杯高筋面粉盖着  1和2中的材料
4    在面粉中挖个洞  放入2小勺酵母
5  按  750克的量  浅色  5号程序  即甜面包

1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中
2、倒入鸡蛋液
3、在面包桶一角放入砂糖
4、再另外一角倒入盐
5、然后均匀的倒入面粉
6、最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母
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7、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可
8、选择发面团程序8，屏幕显示8  1:30
9、按按启动/停止键
10、开始搅拌，屏幕显示8  1:27  已经成团
11、屏幕显示8  1:10停止搅拌
12、加入黄油
3
13、按停止键，重新选择程序8  1:30
14、开始搅拌
15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌一会即可光滑了
16、81:10停止搅拌，这时候我们重新选择甜面包程序5  2:55
17、面团开始搅拌
18、5  2:45面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态，面团已经出膜了
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19、屏幕显示5  2:20  停止搅拌
20、取出搅面棒
21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了
22、滚圆后将面团放回面包桶内
23、屏幕显示5  2:15  面团进入酵阶段
24、5  1:39取出面团，擀成长条状
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25、卷起后放会面包桶内。
26、盖上盖面团开始最后发酵
27、50:59开始烘焙，5  0:33  隔着小窗口观察面团状态
28、50:25面团膨胀很好
29、50:20面团表面已经上色
30、蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团，倒扣放凉
这时我们就可吃美味的面包了！！

金像250克，幼砂糖40克，盐2克，法国燕子酵母3克，鸡蛋50克，冰牛奶130克，黄油40克。
或者
高粉2cup，幼砂糖1/8cup，盐1/3小勺，鸡蛋一个，冰牛奶130ml，黄油40克。
方法/步骤
1
1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中
2、倒入鸡蛋液
3、在面包桶一角放入砂糖
4、再另外一角倒入盐
5、然后均匀的倒入面粉
6、最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母
7、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可
8、选择发面团程序8，屏幕显示8  1:30
9、按按启动/停止键
10、开始搅拌，屏幕显示8  1:27  已经成团
11、屏幕显示8  1:10停止搅拌
12、加入黄油19、屏幕显示5  2:20  停止搅拌
20、取出搅面棒
21、这时候的面团已经有非常好的薄膜了
22、滚圆后将面团放回面包桶内
23、屏幕显示5  2:15  面团进入酵阶段
24、5  1:39取出面团，擀成长条状
25、卷起后放会面包桶内。
26、盖上盖面团开始最后发酵
27、50:59开始烘焙，5  0:33  隔着小窗口观察面团状态
28、50:25面团膨胀很好
29、50:20面团表面已经上色
30、蜂鸣提示面包做好了，戴上手套取出面团，倒扣放凉
这时我们就可吃美味的面包了！

东菱面包机  面包的做法  
首先在桶底加一层油，油可以多可以少，多点口感好些，但是少也没有很大影响
在油中加入一小勺盐、三大勺糖以及四个鸡蛋，最后倒入200ml的开水。（注意，这里的开水可以使面包做出来更加劲道。这也是这款改良面包的精髓所在。）
接着，加入8奶勺奶粉和三大杯面粉，最后在面粉中央用筷子钻一个洞，将酵母倒在洞中，再用旁边的面粉盖住酵母，将酵母裹在面粉里。然后将面包桶放入面包机中，选择菜单8
第一遍搅拌结束后，长按启动键，强迫程序终止。再次选择菜单8，然面包机再次搅拌面团。
第二次搅拌结束后，我们需要耐心等待面团发酵。当面团发酵到占面包桶80%的时候，按菜单选择菜单12  ，可以开始烘烤。
烘烤大约40分钟，即可拔掉电源。
第一次发面团程序结束后（约一个半钟），再按菜单8重复发面团制作。注：重复搅拌、重复发酵，才能使这款面包机做出来的面包更有弹性、更劲道。也是这款改良面包的重点所在。
第二次搅拌结束后，要等待、观察面团发酵情况。夏天发酵快要强制中断菜单8，冬天发酵慢要延缓------当面团发酵至面包桶60%的时候，按菜单  12  ，开始烘烤。
烘烤约45分钟，即倒计时乘15分钟，即可拔掉电源。防止烧色太深