不锈钢盆可以用电磁炉吗?

电磁炉上可以用不锈钢的盆，但是平底。
　　电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。  电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

可以，电磁炉对锅的要求是:底是平的,面积要大于直径10CM。材质要能被磁铁吸引的那种。电磁炉正是利用这一原理,当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。

凡是不锈钢的容器都可以在电磁炉上使用。
但是要注意的是：不锈钢容器底部的直径不能小于10CM，底部直径小于10CM的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10CM的容器电磁炉才能正常工作。
铝的锅不能在电磁炉上使用,不锈钢的锅可以用,但一定要正宗的不锈钢的锅,只要不锈钢里还有其他物质电磁炉上就不能用.另外还有一种电磁炉专用锅也可以用。
希望可以帮到你~！