蛋黄沙拉酱的做法?
10955 次浏览 2024-05-07 提问
32
最新回答 (3条回答)
2024-05-07 回答
蛋黄沙拉酱口感细腻味道香醇，很多人都喜欢吃，下面给你介绍一下自己制作蛋黄沙拉酱的方法：
原料：蛋黄2个、细砂糖50克、沙拉油500ml、白醋50ml
做法：
1、蛋黄加糖打至泛白，体积膨大，加入1/10沙拉油，拌打，之后分3次加入1/10量沙拉油，每次加入都要打匀。
2、沙拉油与蛋黄完全搅匀后，可加入少许白醋，搅匀。
3、如此交互将沙拉油与白醋加入拌打。直至材料用尽，即完成质感浓稠的美奶兹酱。
4、如果中途一次加入的白醋过多，会使酱变得过稀，这时只需要再加入 一个蛋黄，搅匀即可补救。
2024-05-07 回答
蛋黄沙拉酱口感细腻味道香醇，很多人都喜欢吃，下面给你介绍一下自己制作蛋黄沙拉酱的方法：
原料：蛋黄2个、细砂糖50克、沙拉油500ml、白醋50ml
做法：
1、蛋黄加糖打至泛白，体积膨大，加入1/10沙拉油，拌打，之后分3次加入1/10量沙拉油，每次加入都要打匀。
2、沙拉油与蛋黄完全搅匀后，可加入少许白醋，搅匀。
3、如此交互将沙拉油与白醋加入拌打。直至材料用尽，即完成质感浓稠的美奶兹酱。
4、如果中途一次加入的白醋过多，会使酱变得过稀，这时只需要再加入 一个蛋黄，搅匀即可补救。
扩展回答
蛋黄沙拉酱的做法
蛋黄沙拉酱怎么做啊？
寿司沙拉酱的做法
请问沙拉酱怎么做的啊？有什么步骤的？
蔬菜沙拉酱的做法
有人知道蔬菜沙拉酱的做法吗？
千岛沙拉酱的做法
请问千岛沙拉酱的做法是怎么的？沙拉酱怎么做的啊？有什么步骤的？
千岛酱和沙拉酱区别
请问沙拉酱怎么做的啊？有什么步骤的？
沙拉酱会发胖吗
请问沙拉酱会发胖吗？沙拉酱怎么做的啊？有什么步骤的？
沙拉酱的简单做法以及各种酱汁的调配，做汉堡用的
沙拉酱的简单做法以及各种酱汁的调配，做汉堡用的 尽量考虑成本
鹅肝酱的做法
很喜欢吃鹅肝酱，求鹅肝酱的做法！
豆瓣酱的做法大全
请各位大侠帮忙，告知黄豆瓣酱怎么制做？
土豆泥沙拉最简单的做法
我特爱吃土豆 土豆沙拉更不用说 我想学最简单的做土豆沙拉的做法 我在黑龙江 南方的配料可能备不全的.谢谢大家了
蛋清蛋黄分离的方法有哪些
哪种比较方便，求教啊
蛋黄洗脸有什么好处
蛋黄洗脸好么？能有什么好处？
xo酱是什么
请问xo酱是什么东西来的？怎么做的啊？有什么步骤的？