全蝎的功效与作用 高手都这样吃!

全蝎食用、药用历史悠久。钳蝎的主要药用成分为蝎毒素，据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”功能。那么，全蝎的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。

一、全蝎的功效与作用

全蝎的功效

全蝎又叫蝎子，为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥全体。别名：虿、奎、杜伯、主簿虫、虿尾虫、全虫、茯背虫、蝎子。有息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的功效。用于小儿惊风，抽搐痉挛，中风口喎，半身不遂，破伤风症，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。

别名：虿、奎、杜伯、主簿虫、虿尾虫、全虫、茯背虫、蝎子。

性味：味辛;性平;有毒

功效分类：平肝息风药;祛风药。

归经：肝经。

功效：祛风止痉;通络止痛;玫毒散结

主治：小儿惊风;抽搐痉挛;中风口;半身不遂;破伤风;风湿顽痹;偏正头痛;牙痛;耳聋;痈肿疮毒;瘰疬痰核;蛇咬伤;烧伤;风疹;顽癣。

用法用量：内服：煎汤，2-5g;研末入丸、散，每次0.5-1g;蝎尾用量为全蝎的1/3。外用：适量，研末掺、熬膏或油浸涂敷。

全蝎的作用

全蝎治痉挛抽搐：

全蝎主入肝经，性善走窜，既平息肝风，又搜风通络，有良好的息风止痉之效，为治痉挛抽搐之要药。用治各种原因之惊风、痉挛抽搐，常与蜈蚣同用，即止痉散(《经验方》);如用治小儿急惊风高热，神昏、抽搐，常与羚羊角、钩藤、天麻等清热、息风药配伍;用治小儿慢惊风抽搐，常与党参、白术、天麻等益气健脾药同用;用治痰迷癫痫抽搐，可与郁金、白矾等份，研细末服;若治破伤风痉挛抽搐、角弓反张，又与蜈蚣、天南星、蝉蜕等配伍，如五虎追风散(广州中医学院《方剂学》);或与蜈蚣、钩藤、朱砂等配伍，如摄风散(《证治准绳》);治疗风中经络，口眼?斜，可与白僵蚕、白附子等同用，如牵正散(《杨氏家藏方》)。

全蝎治风湿顽痹：

全蝎善于通络止痛，对风寒湿痹久治不愈，筋脉拘挛，甚则关节变形之顽痹，作用颇佳。可用全蝎配麝香少许，共为细末，温酒送服，对减轻疼痛有效，如全蝎末方(《仁斋直指方》);临床亦常与川乌、白花蛇、没药等祛风、活血、舒筋活络之品同用。

全蝎治顽固性偏正头痛：

全蝎搜风通络止痛之效较强，用治偏正头痛，单味研末吞服即有效;配合天麻、蜈蚣、川芎、僵蚕等同用，则其效更佳。

全蝎治疮疡肿毒，瘰疬结核：

全蝎味辛，有毒，故有散结、攻毒之功，多作外敷用。如《本草纲目》引《澹寮方》用全蝎、栀子，麻油煎黑去渣，入黄蜡为膏外敷，治疗诸疮肿毒;《医学衷中参西录》以该品焙焦，黄酒下，消颌下肿硬;《经验方》小金散，以该品配马钱子、半夏、五灵脂等，共为细末，制成片剂用，治流痰、瘰疬、瘿瘤等证。近代用该品配伍蜈蚣、地龙、全虫各等份，研末或水泛为丸服，以治淋巴结核、骨与关节结核等。亦有单用全蝎，香油炸黄内服，治疗流行性腮腺炎。

二、全蝎的食用方法

全蝎大蒜粥

材料：全蝎1条(焙干为末)，大蒜10克，大米30克，白糖适量。

制法：将大蒜去皮捣烂，大米煮粥，粥将熟时，兑入大蒜汁、全蝎细末及白糖，稍煮即成。

用法：每日2-3次，温服。

功效：抗菌消炎，解痉镇咳。适用于百日咳痉咳期。来源：民间方

全蝎逐风汤

组成：生箭耆18克、当归12克、羌活6克、独活6克、全蝎6克、全蜈蚣(大者)2条。

用法：水煎服。

功效：主治中风抽掣，及破伤后受风抽掣者。

来源：《医学衷中参西录》上册。

全蝎僵蚕茶

材料：白僵蚕30克研末与茶末30克混匀。

用法：每日1次，15克药末沸水冲泡温服，睡前饮服。

功效：治疗风痰喘咳、夜不能卧睡。

全蝎消愁破结酿

组成：僵蚕(炒)5钱，全蝎5个，白芷1两，白芥子(炒)1两，白术(土炒)2两，附子3分，紫背天葵根8两。

用法：先将前6味各为末，将天葵煮汁1碗，同入在黄酒内，用酒20斤，煮3炷香，3日后，日服3杯，以面红为度。

功效：主治瘰疬。

来源：《洞天奥旨》卷八。

茯苓杏仁炸全蝎

配方：获苓30克、杏仁15克、面粉50克、生粉50克、全蝎30只、盐10克、鸡蛋1个、素油1000克(实耗50克)

制法：

1、把获苓打成细粉，杏仁打成粉，全蝎洗净，除去盐份，沥干水份，待用。

2、把全蝎放入盆内，加入获苓粉、面粉、杏仁粉、生粉、盐，打入鸡蛋拌匀挂浆，加少许水。

3、把锅置武火上烧热，加入素油烧八成熟时，锅离开火口，把全蝎逐个炸黄，熟透即成。

食法：佐餐食用，每次食全蝎3只。

功效：通经络，降血压，祛疲血。高血压风痰上逆型患者食用。

三、全蝎的用药禁忌

血虚生风者及孕妇禁服全蝎。全蝎有毒，用量不宜过大。

全蝎用量过大可致头痛、头昏、血压升高、心慌、心悸、烦躁不安;严重者血压突然下降、呼吸困难、发绀、昏迷，最后多因呼吸麻痹而死亡。若过敏者可出现全身性红色皮疹及风团，可伴发热等;此外，还可引起蛋白尿、神经中毒，表现为面部咬肌强直性痉挛，以及全身剥脱性皮炎等。

全蝎中毒的主要原因：一是用量过大，二是过敏体质者出现过敏反应。所以要严格掌握用量，过敏体质者应忌用。

全蝎的价格

现在市场上面全蝎的价格一般都是在0.8-1.0元每克这个价格区间之内。

以上就是小编为您介绍的全蝎的功效与作用，希望能够帮助到您。更多关于全蝎的功效与作用的相关资讯，请继续关注土巴兔装修网。