文旦和柚子的区别及各自的营养价值
生活中我们肯定经常有这样的困扰，就是两个东西明明很相似，却名称不同，又或者是明明是同一种物品，因为每个人的叫法不同就开始纠结它们到底是同一个物品还是有什么区别。小编在网上了解到真的有人有这样的困扰哦，就是想知道文旦和柚子有什么区别，小编可是万能的解决问题专家，接下来就让小编告诉你文旦和柚子的区别，顺便再告诉你它们各自的营养价值吧。
文旦和柚子的区别：文旦和柚子是有着密切的联系的，准确的来说，文旦实际上就是柚子的一种，但是它比柚子的营养价值更高，还能有抗癌的作用。而且浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。
文旦的营养价值：
1.文旦可理气化痰，润脾清肠，下恶气，解酒毒，对高血压、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有较好疗效。文旦的果肉还能有抗癌的作用。
2.文旦的果皮还能防蚊虫，放在家里面可以防止虫子。表皮、花叶均可提取优质香精油，果实皮层可提取优质果胶，果肉可加工成果汁和奶液等时尚饮品。
3.文旦具较高的加工价值，加工系列产品具有得独厚的优势，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁，原汁等系列饮品，果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。
柚子的营养价值：
1.柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
2.柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
3.此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
看了本文小编为你总结的文旦和柚子的区别，以及它们的营养价值和功效，相信你不会再因为什么是文旦什么是柚子而傻傻分不清楚了吧。记住哦，总得来说文旦就是柚子的一个优良品种，其实都是柚子，但是比柚子多了一个很重要的营养价值，那就是多吃文旦能预防癌症。说着多吃文旦，指的是经常吃文旦或者柚子这些水果，而不是一次吃很多哦，虽然它们的营养的价值很高，但是多吃的话会有反作用哦。
