生麦芽的功效与作用_健胃养胃促消化
生麦芽，可是一种极为不错的饲料主料。我们在养殖种兔的时候，可以供给种兔生麦芽饲料，吃了生麦芽饲料的种兔的生殖能力可是比没有吃生麦芽饲料的种兔的生殖能力要强上许多呢。这种生麦芽最大的功效就是可以解决积食问题了，如果动物出现了便秘的现象以及腹部肿痛的问题，就可以用生麦芽来解决哦。当然，人也是可以吃的，在人体内，功效也可以提升到极致呢。
作用" />文献参考
古代医药学中<药品化义>：“大麦芽，若女人气血壮盛，或产后无儿饮乳，乳房胀痛，丹溪用此二两，炒香捣去皮为末，分作四服立消，其性气之锐，散血行气，迅速如此，勿轻视之。”<医学衷中参西录>：“大麦芽，至妇人乳汁为血所化，因其善于消化精微兼破血之性，故又善回乳。
人丸散剂可炒用，入汤剂宜生用。”<医学衷中参西录>中并无明确规定回乳用炒麦芽或生麦芽，可见生、熟皆可。<中国药典>中“生麦芽：健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积;炒麦芽：行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳;焦麦芽：消食化滞，用于食积不调，脘腹胀痛，用量9-15g回乳炒用60g。”<中药学>中“单用生麦芽或炒麦芽120g(或生、炒各60g)用于断乳、乳房胀痛。”
综上之言，可见麦芽的催乳、回乳有以下三个观点：生麦芽通乳，“生”取其“生发”之意，量在30g以下;炒麦芽回乳，“炒”取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60-120g。生麦芽、炒麦芽混用用于回乳，量各为60g。
功能与作用
功效
行气消食，健脾开胃，退乳消胀。
主治
食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
应用
1、用于米面薯蓣食滞证。本品能够促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或者研末服有效。若治脾虚食少，食后饱胀，可与白术，陈皮等同用。
2、用于断乳、乳房胀痛。单用生麦芽或炒麦芽120g(或生、炒麦芽各60g)煎服有效。
3、用于脘腹、胸胁痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝气郁滞或肝胃不和之胁痛、脘腹痛等，可与其他疏肝理气药同用。
生麦芽的功效固然很多，但是在食用的时候就需要注意一些问题了。例如说，人或者是动物在哺乳期的时候，千万不要食用生麦芽，不然孩子吸食了奶水之后，可能会出现拉肚子的现象哦。这种生麦芽可是健胃开胃最好的东西了，我们还可以利用生麦芽来制作任何佳肴哦，例如说在米粥之内添加，或者是打碎了制作成蛋糕都是可以食用的。
