鳖甲的功效与作用及禁忌有哪些？适宜哪些人群及食用方法
说到鳖甲，可能很多人都不是特别熟悉，其实它是指甲鱼的背甲，是一种常用的药材，有很多的功效与作用。一般来说，主要的产地是南方的省份，比如湖南、江苏、湖北、四川等地，可能对于北方的朋友来说会少见一些。说到这，想必大家会很好奇鳖甲到底有何功效与作用，以及使用禁忌、适宜人群和食用方法都是如何的吧?下面我们便一起来了解一下。
一、鳖甲的功效与作用有哪些?
(一)软坚散结
鳖甲有抑制结缔组织增生、散结消肿的作用，可提高抗肿瘤的免疫能力，适合癌症患者使用。以鳖甲熬制而成的鳖甲胶，可滋阴散结、强健筋骨，能有效地消除痨热、散淤血、消脾肿，常用于改善和缓解淤血经闭、瘕积聚、久疟等症。
(二)滋阴潜阳
鳖甲可改善肝肾明虚、肝阳上亢、眩晕头痛、阴虚火旺、骨蒸劳热、盗汗、热病伤阴、余热不尽、夜热早凉、热病伤阴、虚风内动等症。
(三)增强免疫力
鳖甲胶质类鳖甲含动物胶质、角蛋白、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸17种氨基酸等。无机元素类有铁、铜、锌、镁、磷、铬、锰、铝、硒、碘等。尚含维生素D、脂肪、糖类等成分。能提高免疫功能，可促进免疫球蛋白形成，延长抗体存在时间。
(四)抗肿瘤
鳖甲有助于治疗痊愈慢性感染，或者是结核病等顽固性的病情，且对于肿瘤具有很好的效果。
二、鳖甲的食用禁忌有哪些?
1.脾胃虚寒引起的没有食欲、消化不良、腹泻患者慎服。
2.孕妇、产妇慎服。
3.不宜多食、久食。
三、鳖甲适宜哪些人群?
癌症患者：鳖甲有抑制结缔组织增生，提高血浆蛋白和消除肿块的作用，能增强癌症患者机体的抵抗力。
阴虚体质者：鳖甲对改善阴虚所致的劳热盗汗气寒，早凉夜热、经闭崩漏、虚弱、疮肿等症效果显著，很适合阴虚体质者服用。
四、鳖甲的食用方法如何?
鳖甲可内服也可外用，多煎煮成药汤来内服，外用则可以研末调敷于患处，多用来缓解痈疽。
对于鳖甲来说，主要的功效与作用便是软坚散结、滋阴潜阳、增强免疫力以及抗肿瘤这四大功效，当然，其中最为主要的作用当属滋阴潜阳了，所以它是非常不错的补品。而对于它来说，脾胃虚寒以及孕妇最好都少服用，如果实在需要滋补的话，可以在医生的正确指导下服用。对于癌症患者来说，鳖甲是一类比较重要的药材。具体与鳖甲相关的知识小编都有详细的介绍，大家可以学习一下。
