求问保鲜膜可以微波吗该如何正确使用的呢?



				
				
托尼小吃货
1730 次浏览 2024-06-10 提问
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最新回答 (4条回答)

2024-06-10 回答

可以使用的,有一种保鲜膜是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。 使用微波炉保鲜膜时须知 1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。 2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。 3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

2024-06-10 回答

可以使用的,有一种保鲜膜是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。 使用微波炉保鲜膜时须知 1.加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。 2.加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。 3.各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时,一般会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

2024-06-10 回答

PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。 PE保鲜膜使用范围广泛,PE保鲜膜可包油脂食物,同时PE保鲜膜也可在微波炉里加热,温度不超过110摄氏度。

2024-06-10 回答

食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等几类。三种保鲜膜中,PE和pvdc的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用;PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜,但对人体安全有一定影响,只可以用来包蔬菜,但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等。 但是,一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”。所以,和保鲜膜一起蒸的食物,最好也不要食用~

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