苏泊尔刀具怎么样 一把好刀更需要好的保养

苏泊尔刀具怎么样？具体而言，苏泊尔游刃系列刀具，取材于精品不锈钢材质，刀身采用国产3Cr13MoV，硬度可达HRC55±2，兼具卓越的锋利与强韧，表面仍是镭射光处理；刀背合理抛磨，平滑如镜；刀柄采用高品质的ABS亚光材料，无缝连接技术，与刀柄融为一体，防滑、耐用、美观、不易开裂，整刀拥有全新的人体工程学设计，更合手好用，让您制作美食游刃有余。如果你对这方面感兴趣的话，不妨随我一起来了解下苏泊尔刀具怎么样的相关知识介绍吧！

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苏泊尔刀具怎么样

苏泊尔尖锋系列刀具，取材于不凡的钼钒钢材锻打而成，整刀一体成形，八道工序精磨，有着更合理的重量、厚度，苏泊尔刀具比普通刀具稍厚重一点更符合人体工程学，可让刀锋落下时更稳，不易滑刀伤手，全新人体工程学设计的刀柄，采用高品质的无毒害材料精工而成，无缝连接技术，刀身与刀柄融为一体，防滑、合手、美观、耐用、不易开裂，时刻保持苏泊尔刀具尖锋状态。

苏泊尔套刀采用橡木刀座，不易滋生细菌，不易发黑发霉。苏泊尔高级刀具是国内较先采用高碳钼钒钢制作的刀具产品，因其由于普通不锈钢，耐腐蚀、坚韧适宜等特点，可保持持久锋利、不易生锈：

1.比普通钢刀更抗锈：铬用于增加钢材的耐磨损性，硬度，最重要的是耐腐蚀性，拥有13%以上即为不锈钢。苏泊尔钼钒钢系列刀具内含15%的铬。

2.整体坚硬又有韧性：具有坚硬锋利的刀刃和柔韧的刀身，刀身不易折断，刀刃不易崩口。

3.人体工程学设计，锻打一体成型，以切什么菜用什么刀为产品导向，苏泊尔带给顾客全新的健康厨房刀具理念。

苏泊尔刀具八大工艺，刀刀入胜

A.刀背--45度抛磨，平滑如镜，减缓手指压迫感，增加舒适度

B.刀身--特种钼钒钢，锻打而成，持久极致锋利

C.刀刃--八道工序反复精磨，激光技术检测，刃口锋利耐磨

D.刀颈--人性化指撑设计，全钢材质，更佳平衡感，细心呵护手指

E.刀尾--采用特殊防滑、防伤害型钢垫设计，防止手指意外滑落碰触刀刃而受到伤害，适应手指的人体工程学弧度设计，减缓手指压迫感

F.柄首--采用无缝连接技术，可以承受更大的冲击力，更坚固

G.刀柄--全新人体工程学设计，防滑、合手、美观、耐用，无缝连接技术杜绝了刀柄内部腐蚀断裂的可能性

H.柄尾--采用全钢材质，增加刀柄重量，优化平衡性，美观实用

苏泊尔刀具的保养

1. 不锈钢刀具并不是永远不生锈，所以每次使用之后，应用清水清洗刀面以确保刀身没有酸性、盐性成分残留。为了您的安全，刀具使用完毕请放入刀座内。

2.苏泊尔建议大家切什么菜用什么刀。为了能达到最理想的锋利度，切片刀的刀刃非常的薄，所以不能用来砍骨。同时，为了您家人的健康，苏泊尔建议请生、熟食分刀分菜板。

3.为了使刀刃保持持久锋利，建议您购买苏泊尔磨刀棒，用来保养刀具。每次刀具使用过后用磨刀棒以20度角在刀刃两面各打磨十次以上，可保持刀刃持久锋利。

4.由于刀具在使用的过程中不可能永不磨损，如果刀刃磨损严重需要磨刀，建议使用苏泊尔磨刀器磨刀，可让您的刀使用寿命更长。

演绎生活智慧，苏泊尔已经成为追求品质生活的消费者推崇和信赖的品牌，苏泊尔追求卓越的努力也得到了行业与社会的一致认可：2002年苏泊尔获得中国驰名商标称号，2004年被中国轻工总会誉为中国压力锅第一品牌，2005年入选中国最具生命力百强企业，2006年苏泊尔获得中国商务部颁发的中国最具竞争力企业称号，2007年苏泊尔荣膺全国消费者最喜爱的企业品牌，2008年苏泊尔入选年中国500最具价格品牌榜单。

据浙江苏泊尔股份有限公司董事长苏显泽介绍 ，苏泊尔用十多年时间在厨房领域深耕细作，成功将品牌触角延伸至厨房生活的方方面面。苏显泽说，产品线从压力锅单品不断扩充，逐渐覆盖炊具、小家电、厨房大家电三大领域800多个品类。

苏显泽董事长谈到，苏泊尔的不断努力，造就的不仅是国内炊具行业第一的行业地位，更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新，帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。

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