【百科小知识】野菊的功效与作用及食用方法
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊花能够很好的清热解毒，在临床上已经有了很多的应用了，能够治疗常见的流感。
野菊花为菊科多年生草本植物野菊的头状花序，外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边路旁。那么野菊花有什么功效呢？野菊花的作用有哪些呢？
野菊的功效与作用
1、解毒
中医认为野菊花味道清香略带苦涩，药性比较平实，具有清除湿热解除毒素、消肿止痛的功效。
2、去火消暑
对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用，能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。
3、抗菌
现代医学也积极研究野菊花对现代病症的治疗作用，研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力，能够抵抗外界病毒进入体内，具有预防疾病的作用，对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。
4、降压
经常饮用野菊花茶还具有降低和平稳血压的作用，对于高血压具有一定的治疗作用。
5、清心
夏季可以多多食用野菊花，可以平心静气，尤其是对每天面对电脑的上班族，可以缓解眼部的疲劳、滋养眼睛和保护视力的作用。
6、杀菌去肿
野菊花不仅可以食用也可以外敷的作用，将野菊花碾碎具有消毒和消除脓包的作用，对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。
野菊花的食用方法
1. 野菊花蜂蜜饮
清肝明目，解热排毒，适合肝火旺，便秘的朋友饮用，对于上班一族常用电脑眼睛疲劳者来说也是一种不错的保健饮品。
2. 菊花枕
野菊花的花瓣可以作为凝神静气可以作为枕头里的填塞物，是一种当下很流行很养生的健康枕。
3. 枸杞菊花蜂蜜饮
杞子能补肾益脑,菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状，非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。
4. 菊花山楂饮
将金银花、菊花、山楂片一起开水冲泡，可解暑降温，解口渴，治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等。
5. 三花茶
菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
野菊花的副作用
是药三分毒，无论是什么药物，都不能盲目服用。野菊花的使用也是有禁忌的。经常有胃疼的人，常肚子疼的人，中医叫做脾胃虚寒，中焦虚寒，对于这类患者野菊花就不能用了，总而言之没有热象的，尤其是有虚寒之象的，就不要用了。哪些症状属于热象的呢？四个字，红、肿、热、痛，有这四个字的就可以用野菊花，如果不红、不肿、不热、不痛，属阴证的千万不能用。
另外还有一点非常重要，那就是不宜久服。因为野菊花和菊花不一样，它是我们的处方用药。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了马上就要停。
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