求解饭店装修预算报价表谁有?



				
				
小猴小吃货
4344 次浏览 2024-04-27 提问
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最新回答 (1条回答)

2024-04-29 21:00:38 回答

1.房租
不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价*均不同
餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!
*租金单价=每天每平方的租金
足够的人流量才是营业额的基础
需要你自己去了解并计算一下
2.装潢
不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算
如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了
高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合
3.证照
不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k
这块费用在一线城市尤其会有变数
因为审核比较严格    因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高
但也不应该太离谱    通常不高于5w;
4.设备
先确定产品
根据产品的储存、加工、制作等
配置不同的设备
5.桌椅/餐具
根据店铺面积和餐厅定位不同而不同
要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致
6.其他
比如电话安装
各类杂项等
规模越大杂项越多
提供几个经营大网你自已分析:    
(一)地点。    (二)格调装修。    (三)容纳客人人数。    (四)员工总人数。    (五)总厨、管理人员组成    (六)员工训培    (七)服装、桌布。    (八)客源来自那阶层。    (九)资金来源,利息。    (十)股东人数名单。    (十一)供货商选择。    (十二)餐具选择。    (十三)厨房炉具及用品选择。    (十四)经营推广方式。    (十五)菜式系列。    (十六)防火措施。    (十七)员工(辞职,离职)应变措施。
饭店的部分计划    
经营类型:家常菜为主导,私房菜为招牌的中档消费水平。    
主要顾客:中低等收入    
开设地段:办公楼区或者小区附近    
饭店规模:布局雅致,温馨的居家设计,可以摆20桌左右面积    
饭店岗位:家常菜厨师,私房特色厨师,洗菜工和洗碗工,切菜工,服务员,收银员    
怎么确保盈利:宣传,留住回头客,以会员制的形式,延伸到会员之间的活动,会员累积到多少,送一道菜等等优惠形式。
小型约2-5万元
中型一家180平方米的特色土菜馆,餐位120个饭店为列,装潢费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)约15万元、房租10万元(视当地而定),约总投入23万元。
价格来源网络,仅供参考!

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