盘边装饰怎么弄?
20956 次浏览 2024-04-26 提问
125
最新回答 (3条回答)
2024-04-28 07:12:59 回答
1.洗干净黄瓜，两边稍微切除一点
2.横向对开成两片
3.顶刀顺着黄瓜切3片连刀片
4.然后把中间1片内卷成型
5.也可以切成5片连刀片，内卷2片成一个象形的佛手
6.还可以把黄瓜修改成长条，再切成菱形片
7.如果你的刀够快的话，就可以快速的切出蓑衣片
8.虽然都是很简单的盘边花，但确可以给菜肴增加点内容
2024-04-28 07:12:59 回答
有一个比较简单的，取一根黄瓜去头，斜着切，一刀切断一刀不切断，没切断的地方稍微掰开些，然后把黄瓜一段一段的插在一起形成叶子，放在盘子边上，取一个西红柿，切半，取其中一半沿它的长轴三分，每一部分都沿着边缘把西红柿表皮切开，但到西红柿蒂那儿不切断，把三瓣西红柿放在黄瓜头上，形成花瓣，就可以了
2024-04-28 07:12:59 回答
洗干净黄瓜，两边稍微切除一点，横向对开成两片，然后把中间1片内卷成型，顶刀顺着黄瓜切3片连刀也可以切成5片连刀片，内卷2片成一个象形的佛手 ,还可以把黄瓜修改成长条，再切成菱形片。