矮化大樱桃种植技术是怎样的?

种植前先平整土地。挖好定植沟或定植穴。一般沟宽和深各70－80厘米，穴的长宽深度各70－80厘米，重粘土要求挖宽和深各80厘米以上的沟。沟和穴底部填20－30厘米的作物秸秆，上复土20厘米，上面再施土杂粪50斤／株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水。阳历2月，水渗下后，土不粘时即可定植。芽苗定植时嫁接芽露出地面约5厘米，种后即浇水，使根和土紧密结合，芽开始萌动时把接芽1.5厘米以上的砧木剪去，同时把砧木的萌芽抹掉。以后经常抹砧木萌芽，保证接芽的生长优势。  
  定植后注意浇水保墒，防止抽干，5、6、7、8四个月各施一次尿素或磷酸二铵，每亩各为15、20、25、30斤，浅沟施入，施后结合浇水。  芽苗定植后到5月下旬至6月上旬，苗高50～60厘米进行摘心，剪去顶部10厘米，促使第一次分枝。大樱桃的枝经摘心和剪截之后一般都发3－4根新技。可选位正和生长健壮的枝作主干，其它的新枝用轻轻弯捏（也叫拿枝）和拉枝的方法使侧枝与主干成70－80度夹角。到6－  7月份，侧枝新梢长到40厘米长、主干长至距第一层分枝  50－60厘米时可进行第二次摘心，形成二级分枝，二级分枝也应注意开张角度，8月可进行第三次摘心。第一次冬剪也是在新梢40厘米处剪截，种后头三年整形修剪的原则是适时摘心或剪截。促使多级分枝，增加枝条数量，增加开花结果部位，注意枝条开张角度。头三年在施基肥的基础上，每年追施化肥3～4次，以氮肥为主，氮磷钾肥结合。  
  大樱桃的病虫危害较其它果树要轻得多，但不可不防治。主要虫害有毒翅蛾（痒辣子），梨小食心虫和红蜘蛛。这些虫害可以喷1500倍敌杀死兼治。但梨小食心虫一直危害嫩梢，除喷药外，还可以用黑光灯诱杀。剪除虫梢烧埋等方法控制危害，也要注意防治天牛和蝉的危害。大樱桃最严重的病害是流胶病，流胶的原因是伤口或剪口愈合不好，这样要注意剪去剪口处的干撅。防治天牛和吉丁虫，防止人为碰伤，防治方法：早春发芽前刮除病部的死组织，涂抹波美5度石硫合剂或40％福美砷50倍液，然后再涂白磁漆。

如果想要对樱桃保花保果需要注意一下几点：
1、授粉品种配置　樱桃的绝大多数品种自花结实率极低或自花不结实，必须配置授粉树。授粉品种要求与主栽品种亲和性好，花期相遇，同时还要考虑相互授粉能  力和互补授粉，授粉品种有2  个以上为宜。主栽品种与授粉树可按5：1  配置，以点状或行状均匀分布。若授粉品种配置不当或数量不足，可采取插挂花枝、高接授粉品种。  
2、人工授粉　在初花期，从授粉品种中采集铃铛花蕾，制成花粉，在初花期和盛花期各进行一次人工授粉。可采用手工点授、机械喷粉、鸡毛刷滚授等方法。授粉时间最好在晴天上午10  时-下午5  时。
3、花期放蜂　在樱桃花开10%  时，果园放蜜蜂或壁蜂进行传粉。  
4、花期叶面喷肥　在  花  蕾  期  和  盛  花  期  各  喷1  次  0.3-0.5%  硼砂溶液，或0.3%  尿素+0.3%  硼砂+0.3%  磷酸二氢钾；谢花后可喷1-2  次  0.15%  绿芬威叶面肥。
5、激素保花保果在谢花后2  周左右，用  100-150  毫克  /升的赤霉素涂幼果果柄，能减少落果。  6、灌水或喷水早春花期易发生低温的地区，在花前灌水能推  迟  花  期3-5  天  ，错  开  低  温  天  气  ；或  在  花  期喷水，也能降低低温对开花坐果的影响。

一、枝条管理。9月以后，大樱桃新梢部在延长，生长基本上处于半停止状态，树体对修剪的反应不敏感，新梢顶部的嫩绿部分还在继续生长，不断消耗老叶制造的养分。此时，可剪掉当年生枝的嫩绿梢部，促进枝条自身及花芽和叶芽发育充实。对幼旺树要适时疏除背上的直立枝、过密枝、过旺枝，改善内膛光照，促进花芽分化。
二、肥水管理。施基肥：大樱桃春季需肥早且集中，为增加树体贮备营养，秋施基肥是关键。我省大樱桃秋施基肥的时间为秋末至初冬土壤封冻前，以9~10月份早施为好。为了提高大樱桃树体内贮藏营养的积累量和浓度，可在落叶前1周叶面喷施0.5%的尿素+新高脂膜。一般在土壤封冻前，结合秋施基肥，浇一次透水，既促进基肥尽快腐化，又可加速根系伤口愈合，促发新根，同时提高越冬抗寒能力，防止抽条。
三、病虫害防治技术秋季是金龟子、刺蛾等食叶害虫的高发季节，导致果树早期落叶或叶片被害虫吃光以后，光照、气温仍适宜大樱桃生长，已形成成熟的花芽、叶芽便会破苞萌发，出现“二次开花”现象。因此，要利用物理诱杀和化学防治相结合并结合喷施新高脂膜，切实做好病虫害防治，保护好大樱桃树叶片，防止出现“二次开花”的弊端，促进花芽分化。