感谢大家来帮忙解答下怎样种植灵芝?



				
				
胖墩er猫
75074 次浏览 2024-05-16 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-18 18:08:31 回答

栽培的方法
目前灵芝人工栽培有椴木栽培和代料栽培,我们就两种栽培方法简要介绍以下
一  椴木栽培
采用适生树种截成段栽培灵芝的方法称椴木栽培。常见的有长椴木生料栽培,短椴木生料栽培,短椴木熟料栽培,树桩栽培以及枝束栽培等。熟料栽培虽然比生料栽培工序复杂,耗能大,技术要求严格等,但熟料栽培具有发菌速度快,菌丝在椴木内分布面积广,营养积累多,生产周期短,生产较稳定以及易获得优质高产等优点。这里以短椴木熟料栽培为主。
介绍长椴木,树蔸,枝束等栽培方法
1,芝事安排
(1)栽培时间:椴木组织致密,一般不外加营养源,发菌时间比代料缓慢,接种时间应比代料栽培提前,一般安排在12月
初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高,同时经过较长一段时间发菌,菌丝积累养分多,为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后,气温稳定在20度以上时即可埋土使原基慢慢发生,年内可收获1-2潮芝。
(2)菌种选择:目前供椴木栽培的品种较多,但以南韩灵芝1号,2号,泰山灵芝1号,2号,圆芝6号较为理想,表现盖大,肉厚,色泽光亮,产量较高等特点,其中以南韩灵芝2号栽培最多、最广。
(3)树种选伐:一般说凡是适于香菇,木耳椴木栽培的树种,也可用于灵芝椴木栽培。其中,以壳斗科树种较理想,特制是青冈属,栲属和栎属树种为最好。除此,杜英科,金缕梅科等树种也很适合灵芝栽培。实践证明供灵芝栽培的树种约77种,分属20科42属。栽培效果较理想的树种,其木材学特征是:树皮较厚,形成层发达,不易与木质部剥离;木材容重比较大,材质较硬实;边材发达或不显心材,早材率高;木射线发达或具宽木射线;导管丰富或为大型导管材。树木直径要求6厘米。
以上20里米以下,长30厘米为宜,芝树的砍伐期一般安排在生产前半个月,也可边砍伐,边截断,边装袋灭菌,水分不足将抑制子实体发生。
(4)生产中几个理论参数:根据实践对椴木的用量,栽培场所的面积,需菌种数,产芝量等作了以下统计,它对灵芝规模化生产中的策划,设计,布局等具有较好的指导意义,各地生产中可以借鉴。
1立方米椴木约850段(直径10厘米,长15厘米);每亩(667平方米)可埋25-28立方米椴木;1吨干灵芝相当于70立方米椴木的产量(按1立方米椴木当年可产干灵芝15千克,依椴木大小分别可出芝2--3年);1千克鲜灵芝可晒(烘)干灵芝0。3-0。5千克;1立方米椴木包成54袋灭菌(65厘米*85厘米);1立方米椴木54袋需要菌种量80-100瓶。
随着灵芝生产的发展,工艺不断完善,栽培方法各地不尽相同。诸如袋的大小,椴木的长短,接种方法,埋土方式等有所差别。

2024-05-18 18:08:31 回答

灵芝又称红芝,属担子菌亚门,多孔菌目,多孔菌科,灵芝属。
  1菌种选择
  灵芝菌种的好坏对子实体形成的迟早和产量高低有很大关系。好的菌种,接种半个月就可形成子实每只子实体可达50g左右;差的菌种,需30天左右才能形成子实体,每只子实体只有7--8g。因此,在生产上必须注意选择优良菌种。
  2菌种分离和培养
  母料培养配方:土豆200g,糖20g,琼脂25g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾3g,味精1.5g,  VB4片、水1000ml。
  2.1  分离  取菌蕾大、色自、未开片或刚开片的子实体,放入无菌箱中,将预先浸于75%乙醇中的药棉挤
  干后,在菌蕾表面擦拭灭菌,然后用锋利的解剖刀割取  l块心部组织,置  PDA培养基上,于25—28℃培养,随时拣出杂菌。灵芝菌丝幼时白色,长满斜面后就杂些黄色,菌丝紧贴培养基表面,菌丝长满斜面后,在
  新的  PDA培养基上还可以继续分离扩大。
  2.2  原种培养  培养基配方:①木屑78%,麦麸或米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%。②棉子壳90%,麸皮
  8%,麸皮7%,石膏2%,磷肥1%。③棉子壳60%,木屑30%,麸皮7%,石膏2%,磷肥1%。料配好后,拌
  匀,装于蘑菇瓶中,用扇形铁勺压紧,表面压平,洗净瓶壁,塞好棉塞,经1.5kg每平方米蒸汽压力灭菌1小时,常压8小时,闷24小时。冷却后用试管菌种接于此瓶中,每支母种接4—5瓶,25—28℃培养,菌丝长到瓶
  底后即成原种。原种进一步扩大培养即为培养种。
  3栽培方法
  只介绍瓶栽和袋栽。
  3.1瓶栽
  培养基的配制方法和原种相同。含水55%一60%,  pH5.5—6.5。
  培养基配制好后应立即装瓶、灭菌,尤其是在夏天,时间过长会发酵变质。灭菌后,待培养基冷却,放到接种箱内接种,在25—28℃下培养1个月左右菌丝长满瓶袋。一般菌丝未长到瓶底或袋底,就会形成菌蕾.当菌蕾将要接触棉塞时,拔去棉塞,移人栽培室培养。
  栽培室要求有较好的散射光,室内光线均匀,能通风换气,并能保持空气湿度。一般栽培室深不超过8m,两端有较多的玻璃窗,如果是平房,屋面最好开l一2个天窗。在过道的墙上,靠地面和檐下方各开1.5平方米的地窗及高窗一扇,要求打水泥地面以便灌水保湿。
  培养灵芝的瓶子放在地上或架上,卧放或立放,卧放可不用架子,直接卧于地上,一般可叠12—13层,采收也方便。
  温度  在菌蕾期,温度要控制在25—28℃范围内,不能长期低于20℃,也不能长期高于35℃,否则表面菌丝会萎黄、僵化。
  菌丝和子实体生长时会散发热量,使室温升高,所以室温高于28℃时,室内栽培瓶的密度不能太大。卧放的栽培瓶,每隔3—4层放一层空瓶,以利于散热。室温低于20℃时,栽培瓶的密度应增加,可使室温升高。如果温度过低,还可在培养瓶上盖塑料薄膜,提高温度,温度不够应加温。
  湿度  子实体生长所需要的水分主要来自培养料,一股不必在子实体上喷水,但相对湿度要保持90%一95%。相对湿度低,导致幼嫩的子实体失水,从而使生长迟缓而僵化,因此,在整个栽培期间栽培室地面要保持湿润,栽培室内每天喷雾4—5次。
  空气  灵芝子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。若空气中二氧化碳浓度过高,子实体不易开片,所以,耍密切注意菌蕾开片的情况,及时通风,一般每天早晚开窗  1一2小时。瓶栽灵芝从进入栽培室到开始采收,约需15—20天,若开片迟缓,柄长,说明空气中二氧化气浓度大,应延长通风时间。
  瓶裁灵芝时宜用大口瓶,培养料要装到瓶颈,使子实体一形成就遇到良好的空气条件,这样灵芝才能开片早,柄  短,盖厚,产量高。
  光线  室内光线要保持在  l000lX以上,同—般室内光线基本相同,光线要求均匀。
  采收  瓶裁灵芝采收  1次后,在原来柄上可继续生长灵芝子实体,故第1次采收时,子实体不宜留的过老。灵芝成熟的标志是边缘色泽由淡黄色转成红色。采收应在边缘转红前用锋利的小刀齐瓶口割下,刀要快,切  口要平,采收后停止喷水  1一2天。
  3.2  袋栽
  袋栽灵芝是近2年才推广栽培,此法不但高产且商品率高,故袋栽灵芝是一个非常可行的栽培方法。
  袋栽比常规栽培可增产30%一50%,省工20%,缩短周期20天,方法如下。
  若想有较离的灵芝产量,就需要有较合理的生产配方,请参阅前面的瓶栽原种生产配方。
  原料  因地制宜地选择原料,就地取材。按要求拌料,含水量为55%一60%,  pH5.5—6.5,然后装袋。  最好选用17×33—35的菌种袋,每袋装干料0.3一0.35kg、高压灭菌1.5kg每平方米90分钟,常压灭菌  100℃保持8小时,闷24小时,冷却到25—30℃时接种。采用两头接种法,20天发满菌,发菌温度20一30℃,最好25—28℃,菌丝发满后即  可半脱袋地栽。
  做法  选背风向阳较高的地块,挖20cm深,宽100一150Cm,长不限的地沟。注满5%的石灰水备用。把菌丝发满的菌袋用利刀从中间划一圈之后,去掉菌袋上的一半塑料袋,使之一半露在外面,所有菌袋处理后,即可进行地栽。按80袋每平方米排好,露出菌丝的部分朝下,袋与袋之间用肥土填实,然后注水,使表面土层潮湿,然后在菌床上用毛竹片支成拱形,盖上塑料布,再苫草帘。3—5天后,用剪刀把原来扎住的塑料袋剪下或用手术刀沿扎口处划一圈,拿掉苫布料面上的塑料膜,如果管理得好,每袋可产干品250g以上。
  室外栽培灵芝应严防阳光直射。应做好防风。防雨各种准备工作.

2024-05-18 18:08:31 回答

栽培技术  1、栽培种的制作。原料配方为棉籽壳60%、杂木屑20%、麸皮20%,外加糖1%、豆饼2%、石膏、石灰各1.5%,硫酸镁0.4%。配制时先将主料干拌混合均匀,然后把糖、石灰、硫酸镁溶于水中,喷洒在主料中再进行翻拌,待含水量均匀时(60-65%)即可装袋。菌种袋最好采用17×35CM的丙烯简料,两头扎口,两头接种。每袋可装干料0.5公斤。装料时要松紧一致,两头袋口要扎紧。袋装好后及时进行常压(或高压)灭菌,当温度达到100℃时维持8-9个小时,停火后再闷上5-6个小时即可出锅晾袋。待料袋温度下降至30℃以下时即可接种。接种时要严格做到无菌操作,以减少污染。发菌阶段要使光线阴暗,空气湿度控制在70%以下,温度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次,发现污染及时清除处理。一般经过25-30天菌丝即可发满料袋,5-7天后即可扩种,扩种时菌丝培养与栽培种相同。

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