谁能说说香梨种植技术有哪些?



				
				
极夜北极光
82877 次浏览 2024-05-23 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-25 11:53:11 回答

1、香梨生长期及其所需热量条件    香梨喜光、喜温,较耐高温,抗寒力中等。年生长周期从3月底、4月初到11月。香梨的芽萌发和落叶始期为日平均气温10℃左右,开花到果实成熟是在日平均气温≥15℃的时段内完成的。该时段持续时间长,温度较高,光照充足有利,低温寡照弊多。生长期约220~230d,需≥10℃积温3400℃以上。    
2、香梨开花与热量条件    影响香梨开花的主要环境因素是温度。开花早晚和花期持续时间取决于前期的温度条件。以1980~2002年库尔勒近郊香梨开花期(L)与该地3月平均气温(T)做相关分析,得出回归方程为:    L=26.83-2.601  T    相关系数γ=-0.8047  信度α=0.01    方程说明,前期温度高则开花早,低则迟。库尔勒1996年3月气温较多年平均值低1.4℃,香梨到4月18日才开花,比平均日期迟10d。    香梨的花粉在气温低于10℃时几乎不萌芽,10~12℃花粉管伸长差,15~18℃时授粉后,花粉管在3小时内几乎完全侵入柱头,24小时后开始受精。15~25℃是花粉萌芽受精的适宜温度。香梨产区此阶段气温多在15~17℃,均在适宜温度下限附近。    
3、香梨果实生长与光热条件    香梨主产区果实生长期从4月下旬~5月初开始,至9月上、中旬结束。这个阶段是香梨生殖生长和营养生长的旺季,也是香梨喜光、喜温、较耐高温特性充分显露的阶段。香梨果实生长的主要时段是在日平均气温≥20℃的范围内进行的。据库尔勒气象台测定,在日平均气温15~27℃的范围内,香梨果实生长速度与气温呈正相关,日平均气温在24~26℃时,香梨果实纵横径增长速度达最大值,为0.4  mm/d~0.5mm/d。香梨果实膨大期在6月下旬至8月中旬,该时期库尔勒地区旬平均气温在24~27℃之间,十分有利于果实生长。    香梨果实生长期对光照条件有两个方面的需求:第一,该时段香梨有两个光敏感期,一是幼果生长和花芽分化的5~6月,二是果实成熟的8~9月,要求平均日照时数在9小时以上;第二,在高温强光照下,光合效率较高。新疆气温日较差大,同样的日平均气温,白天升温快,香梨处于光合适宜温度的时间长,提高了积温的有效性。库尔勒在香梨果实生长期的6~8月,11~22时(北京时)气温多在25℃以上,最佳光合作用时间达10h以上。
希望我的回答对您有所帮助。

2024-05-25 11:53:11 回答

香梨种植技术:
   1.采前准备
   香梨采收前要喷洒3次0.3%的氯化钙或硝酸钙溶液,能提高香梨的耐贮性,减少果实褐变。采收前20d(天)左右应停止浇水,避免产生不耐贮藏的“水催梨”。
   2.适时采收
   香梨一般在8月下旬~9月下旬,果面光滑,有纵沟且蜡质厚,果皮青黄色、阳面微带红晕时进行采收。过早、过晚采收的果实褐变率均高于正常采收的果实。适当晚一点采收有利于提高香梨的耐贮性,防止发生生理性病害。香梨果实的采收是全人工采收,采收时要轻采、轻拿、轻放,避免人为损伤引起的果实褐变。采摘后对每个香梨包发泡网套装入木箱内,不宜过满,每箱以60~80kg为宜,装箱后应并立即运回冷库。
   3.贮藏管理
   ①及时入库。香梨属于呼吸跃变型水果,果皮发黄是呼吸高峰到来的标志,因此,应在采后48~72h(小时)入库,并迅速降温。根据入库数量,分批进行入库,分批制冷,待全部入库后,闭门后3d(天),将温度降至0℃左右。
   ②注意码垛。在入库时应该注意木箱堆放的高度和方式,使用的木箱尺寸为长100cm、宽60cm、高50cm。每5个木箱平放为1个垛,每垛间隔10cm,以利气体流通,最高堆放12层(6m),一般从库门开始呈阶梯状堆放,这样便于贮藏期间抽样检测。另外,通风道的方向要与风筒走向或与风筒出风风向平行,以利于散热、排出CO2及其它有害气体。
   ③温度调控。香梨的贮藏适宜温度为-1℃~0℃,比鸭梨、酥梨、苹果梨等的贮藏温度偏低,这是因为香梨的耐低温能力强,即便是有轻微的冻害,也可以慢慢恢复,且色、香、味变化不大。如果香梨贮藏温度过高,果实呼吸加快,贮藏期就会缩短;贮藏温度太低,易产生冷害,果实中的功能酶遭到破坏,使果实褐变和贮藏期缩短。所以贮藏温度过高、过低均会降低香梨的好果率和品质。
   ④气体成分。香梨气调贮藏的最佳气体组成是:O24%~6%,CO22%-4%。因为香梨果实对贮藏环境中高CO2十分敏感,高CO2往往是引起组织褐变的重要原因。
   ⑤湿度控制。贮藏环境的湿度是香梨气调贮藏保鲜的关键因素。香梨气调贮藏要求相对湿度为90%~95%。湿度过大,容易使木箱产生霉点,这些霉点如粘在香梨果皮上易形成黑斑,影响果实外观;湿度不够,果实失水严重,果皮发黄,直接影响香梨品质。另外,加湿最好采用空气加湿和地面加湿相结合的办法。地面水位一般为2~3cm,水位过高木箱容易生霉,过低湿度达不到要求。空气中加湿应选择雾化好、不易冻结、操作方便、价格便宜的加湿器,且加湿口处的香梨应该用塑料薄膜覆盖,以免因湿度过大而产生化学锈斑。
   4.果实后熟
   适时采收的香梨在贮藏温度-1℃~0℃,O24%~6%,CO2  2%~4%,相对湿度为90%~95%的贮藏环境里贮藏240d(天)后,好果率达95%~98%。香梨出库后不必追熟便可直接上市,其色、香、味接近采摘后自然后熟的香梨。
希望能够帮到你

2024-05-25 11:53:11 回答

催芽  将经破损种皮、变温处理过的香梨种子按1:2的比例混湿沙贮藏催芽。需要用种时,取出种子用0.5%高锰酸钾溶液浸种1-2小时后取出,用清水冲洗干净即可。  折叠整地作床及土壤消毒  
整地  选择通透性好的沙壤土地作苗床。采用全面整地方式,深20-25厘米以上,打垡、清除草根、石块,平整土地。  
作床  在整地的基础上做低床,床面低于步道(埂)3-5厘米,床面宽1-1.2米,将表土置于苗床中央,以底土作埂,然后将表土摊平。  
土壤处理  在作床的同时进行土壤消毒,把多菌灵每平方米6-8克,结合作床均匀撒于床面,并翻入土中。
希望能帮助到你

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