荠菜怎么种植?

整地
荠菜种子细小，因此，要选择草少的地块．并要求  整平、整细。整地时还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般  1.5m(连沟)左右，每两畦开一条深沟。
播种
(1)播种期：春季栽培在2月下旬至4月下旬，夏季栽培在7  月上旬至8月下旬，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。
(2)播种量：每667平方米春播为0．75～1kg，夏播为2～2．5kg，秋播为1～1．5kg。
(4)选地和整地：荠菜的适应性很强，除了利用整地成片种植外，也可利用田埂、风障后闲畦和地头地边种植。如成片种植，秋播最好选用蕃茄、黄瓜为前茬的土地，春播以大蒜苗作前茬为宜，应避免连作。地块选好之后，深耕15厘米，施足基肥，整细耙平，做成宽约2米的高畦。
(4)播种方法；荠菜都行撒播，力求均匀，播后用脚将畦面  轻轻踩踏一追，使种子与泥土紧密接触，以利于种子吸水，提早  出苗。在夏、秋期间播种，可在整地前1-2天，将土地浇湿(或  灌湿)后再整地做畦。如夏、秋期间用当年采收的新种子播种，  由于种子尚未脱离休眠期，因此，要放在2～7℃低温(冰箱)中  催芽后再播种。

1、整地：荠菜种子细小，因此，要选择草少的地块．并要求  整平、整细。整地时还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般  1.5m(连沟)左右，每两畦开一条深沟。
2、播种
(1)播种期：春季栽培在2月下旬至4月下旬，夏季栽培在7  月上旬至8月下旬，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。
(2)播种量：每667平方米春播为0．75～1kg，夏播为2～2．5kg，秋播为1～1．5kg。
(4)选地和整地：荠菜的适应性很强，除了利用整地成片种植外，也可利用田埂、风障后闲畦和地头地边种植。如成片种植，秋播最好选用蕃茄、黄瓜为前茬的土地，春播以大蒜苗作前茬为宜，应避免连作。地块选好之后，深耕15厘米，施足基肥，整细耙平，做成宽约2米的高畦。
(4)播种方法；荠菜都行撒播，力求均匀，播后用脚将畦面  轻轻踩踏一追，使种子与泥土紧密接触，以利于种子吸水，提早  出苗。在夏、秋期间播种，可在整地前1-2天，将土地浇湿(或  灌湿)后再整地做畦。如夏、秋期间用当年采收的新种子播种，  由于种子尚未脱离休眠期，因此，要放在2～7℃低温(冰箱)中  催芽后再播种。
3、管理：出苗后要加强肥水管理，春、夏播的生长期短，追肥一般2次；秋播的生长期长，追肥4次，每667平方米每次浇稀人  畜粪尿1500～2000kg。荠菜种植的密度大，需水也多，故要  经常浇灌，以保持土壤湿润。夏、秋期间，在遇到雷阵雨后，如有  泥浆溅在菜叶或菜心时，要于清晨或傍晚用喷壶将泥浆冲掉，否  则影响生长。  出苗后除草1～2次，小草用手拔，大草用刀挑。蚜虫是荠菜的主要害虫，应及时防治。
4、采收：春播和夏播的荠菜，从播种到采收，一般为30～50  天；采收1～2次。秋播的荠菜是一次播种，多次采收，为提高产量，延长供应期，采收时做到细收勤收，密处多收，稀处少收，使  留下的荠菜平衡生长。
5、留种：栽培荠菜要建立留种田，切勿在大田中留种。留种田播种期一般为10月上旬，每667平方米播种量1kg左右。播种出苗后，间苗3～4次，挑去杂苗、弱苗。在抽蔓前期最后选择一次，剔除早抽羞的小苗，均匀留下留种植株，以12cm见方定  苗小留种田适当控制氮肥，增施磷、钾肥，并及时防治蚜虫。

荠菜，又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，一、二年生草本植物。生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。其营养价值很高，食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。荠菜分布于世界各地，中国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。
荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均可。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋。味道鲜美，用来包饺子也是一个很好的选择！
⑴栽培季节  
长江流域荠菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种；夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种；秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。华北地区可行二季栽培，春季栽培在3月上旬至4月下旬播种；秋季栽培从  7月上旬至9月中旬。利用塑料大棚或日光温室栽培，可于10  月上旬至翌年2月上旬随时播种。　
⑵选地整地  
华北地区由于荠菜的市场需要量不大，故少用大面积连片地块种植。一般用田埂、地头地边；大棚、温室的  东西两侧或南侧栽培。种荠菜的地要选择肥沃、杂草少的地块，  避免连作。播前每公顷施腐熟的有机肥45000千克，浅翻、耙细，做成平畦。　
⑶播种  
荠菜的种子非常细小，因此整个播种都必须小心谨慎。
①  整地  荠菜播种时对地块的要求非常严格，要选择杂草较小的地块，畦面要整得细、平、软。土粒尽量整细，以防种子漏入深处，不易出苗，畦面宽2米，深沟高畦，以利排灌。
②  播种方法  荠菜通常撒播，但要力求均匀，播种时可均匀地拌和1～3倍细土。播种后用脚轻轻地踩一遍，使种子与泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。早秋播的芥菜如果采用当年采收的新籽，要设法打破种子休眠，通常以低温处理，用泥土层积法或在2～7℃的低温冰箱中催芽，经7～9天，种子开始萌动，即可播种。在夏季播种，可在播前1～2天浇湿畦面，为防止高温干旱造成出苗困难，播后用遮阳网覆盖，可以降低土温，保持土壤湿度，防止雷阵雨侵蚀。
③  播种量  每667平方米春播需种子0．75～1公斤夏播为2～2．5公斤，秋播为1～1．5公斤。
荠菜种子有休眠期，当年的新种子不宜利用，因未脱离休眠期，播后不易出苗。

播种育苗。实践表明，当年采收的新荠菜种子有休眠期，播后不容易出苗。因此播种前荠菜种子用温水浸泡2～3小时后，用纱布包好，放在2～5℃的冰箱中，每天用水冲洗1次，种子裂嘴后就可以播种了。隔年种子直接播种就行。
怎样栽培山野菜荠菜
播种。一般大田或空地选用条播即可。播种前先浇水，待水渗下后种子和细土混匀(种子质量的2～3倍的细土即可)撒种，然后再覆细土0.5cm到1cm后。花盆就随意撒播。
怎样栽培山野菜荠菜
间苗定植。当幼苗2到3片真叶时进行间苗，4到5片真叶时定苗。株行距适度，具体视情况而定。
怎样栽培山野菜荠菜
苗期管理。荠菜需水多，要勤浇，但不能一次浇透。注意除草。有2片真叶时施用尿素。注意病虫害防治，一般可选用75％百菌清可湿性粉剂600倍液喷施。
怎样栽培山野菜荠菜
采收。分次进行，在真叶10～13片时即可采收，注意保护幼苗。
怎样栽培山野菜荠菜

荠菜种植方法如下：
1  播种：可选择春季或者夏季播种
2  管理：适当除草除虫
3  采收：一年可以多次采收
4  补充：荠菜耐寒，喜冷湿晴朗的气候条件，种子发芽适温为20-25℃,生长适温为12-22℃,可耐-7℃的短期低温。由于荠菜生长期短，人工栽培可一次播种，多次采收。周年供应。

荠菜的根系发达，主根入土较深，侧根分布浅而范围较宽。基生叶丛生，塌地，开展度18cm左右。叶片绿色，叶缘  缺刻浅或深，羽状浅裂或全裂。叶片长10cm，宽2cm，叶面平滑，叶柄有冀。开花时茎高20～50cm。花小、  白色。短角果，扁平呈倒三角形，含多粒种子。种子千粒重0.09g，十分细小。种子干藏、寿命长。
        荠菜为耐寒蔬菜，喜冷凉气候。种子发芽的最适温度为  20-25℃，营养生长的最适温度为12-20℃，幼苗或萌动的种子，在2～5℃下经10～20天使可通过春化阶段。荠菜对光照要求不严，但在冷凉短日照条件下，营养生长好。荠菜一般在4月  份开花，5月份采收种子。对土壤要求不严格，但以肥沃疏松  粘质壤土最好。
荠菜种植方法：
整地
荠菜种子细小，因此，要选择草少的地块．并要求  整平、整细。整地时还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般  1.5m(连沟)左右，每两畦开一条深沟。
播种
(1)播种期：春季栽培在2月下旬至4月下旬，夏季栽培在7  月上旬至8月下旬，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。
(2)播种量：每667平方米春播为0．75～1kg，夏播为2～2．5kg，秋播为1～1．5kg。
(4)选地和整地：荠菜的适应性很强，除了利用整地成片种植外，也可利用田埂、风障后闲畦和地头地边种植。如成片种植，秋播最好选用蕃茄、黄瓜为前茬的土地，春播以大蒜苗作前茬为宜，应避免连作。地块选好之后，深耕15厘米，施足基肥，整细耙平，做成宽约2米的高畦。
(4)播种方法；荠菜都行撒播，力求均匀，播后用脚将畦面  轻轻踩踏一追，使种子与泥土紧密接触，以利于种子吸水，提早  出苗。在夏、秋期间播种，可在整地前1-2天，将土地浇湿(或  灌湿)后再整地做畦。如夏、秋期间用当年采收的新种子播种，  由于种子尚未脱离休眠期，因此，要放在2～7℃低温(冰箱)中  催芽后再播种。
管理
出苗后要加强肥水管理，春、夏播的生长期短，追肥一般2次；秋播的生长期长，追肥4次，每667平方米每次浇稀人  畜粪尿1500～2000kg。荠菜种植的密度大，需水也多，故要  经常浇灌，以保持土壤湿润。夏、秋期间，在遇到雷阵雨后，如有  泥浆溅在菜叶或菜心时，要于清晨或傍晚用喷壶将泥浆冲掉，否  则影响生长。  出苗后除草1～2次，小草用手拔，大草用刀挑。蚜虫是荠菜的主要害虫，应及时防治。
采收
春播和夏播的荠菜，从播种到采收，一般为30～50  天；采收1～2次。秋播的荠菜是一次播种，多次采收，为提高产量，延长供应期，采收时做到细收勤收，密处多收，稀处少收，使  留下的荠菜平衡生长。
留种
栽培荠菜要建立留种田，切勿在大田中留种。留种田播种期一般为10月上旬，每667平方米播种量1kg左右。播种出苗后，间苗3～4次，挑去杂苗、弱苗。在抽蔓前期最后选择一次，剔除早抽羞的小苗，均匀留下留种植株，以12cm见方定  苗小留种田适当控制氮肥，增施磷、钾肥，并及时防治蚜虫。
适时采种是荠菜留种的关键技术，以种荚由青转黄、七八成熟予适度采种期。  采种要选晴天上午10时左右，割下的种株就地摊晒，然后在田间铺上被单，搓  出种子。种子扬净后，继续晒干3天，但切忌曝晒。种子充分干燥后，放在十分  干燥的容器内（最好是缸或瓦）贮藏，并在容器内放干燥剂。