谁能够说一说那些东西不能放冰箱?



				
				
浮云秋叶
35110 次浏览 2024-05-13 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-15 06:33:43 回答

1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。    
2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。    
3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。    
4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。    
5、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
希望我的回答能帮到您

2024-05-15 06:33:43 回答

冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起,因为蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
希望我的回答可以帮助到您。

2024-05-15 06:33:43 回答

1,热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。 
2,西红柿,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
3,叶子菜,因为它冷藏后比较容易烂.  最好不要挨着冰箱放。

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