芒果怎么切比较好?

将芒果洗干净，不要剥皮。
把芒果切成三份。
每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
在芒果的左右两片果肉上轻轻横切，  不要把皮切断。
用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。
像上面的方式，或者是以横切为主（靠近果皮处），并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。
要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁！

顺着芒果扁核切两刀，把核和带皮的果肉分离成三块，果肉部分在内部用刀划几刀使呈方格状，刀尖不要把皮划破，再在皮的中间顶一下果肉就呈菠萝状，吃起来很方便。果核部分直接啃着吃就可以了。

1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核；
2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开；
3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。