海南黄花梨手串的香味怎么辨别?

花梨木的7大特征  ，简单地说叫六看一闻：
　　一看带状条纹
　　花梨木纹较粗，纹理直且较多，心材呈大红、黄褐色和红褐色，从纵切面上看带状长纹明显。
　　二看交错纹理
　　花梨的纹理呈青色、灰色和棕红色等，并且几种颜色交错分布。
　　三看偏光
　　从花梨的切面看折射的光线，只有一个角度可看到折射的光线最亮最明显，而其它角度则不明显，这是偏光现象。
　　四看鬼脸
　　花梨也有鬼脸，据《广州志》记载：“……其纹有若鬼面，亦类狸斑……”。圆晕如钱，大小相错。
　　五看牛毛纹
　　花梨产地不同，木质也有很大差别，有的质地较细密，有的质松，但从弦切面上看，都能明显地看到类似牛毛的木纹。
　　六看荧光
　　花梨中有一层淡淡的荧光，如果把一小块花梨放到水中就能发现，水里漂着绿的物质，这种物质能发出一种荧光。如果是下雨时淋湿了堆放的花梨木，从流出的雨水中也能看到这种荧光。
　　七闻檀香味
　　凑近花梨用鼻子闻一闻，可闻到花梨也有一股檀香味，味很香，但比降香黄檀的香味要淡。
希望我的回答对你有所帮助。

一要“摸”：黄花梨气干密度等于或大于0.76g/立方厘米，木质坚硬，硬度  高，摸起来手感好，粗而不刺，并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。
　　二要“闻”：香味淳厚，但是属于辛辣香，鼻子好的还能多少闻出一些酸味。
　　三要“尝”：用舌头品尝味道微苦。
　　四要“望”：纹路流畅，新料打磨后纹理清晰美观，视感极好，有麦穗纹、蟹爪纹，纹理或隐或现，生动多变。
　　五要“泼”：用小刀削一些碎末，放在一个杯子里面，用滚烫的开水泼上去，上面会有象机油一样的一层，闪闪发着幽蓝的光。
六要“色”：黄花梨的颜色差别很大，从黑、红褐、黄、白、红不等，但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大，其心材红褐至深红褐或紫红褐色，深浅不匀，常带有黑褐色条纹，其边材灰黄褐或浅黄褐色。
　　七要“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致，它的结疤跟普通树的不同，没规则，呈现美丽的图案，人们称之为“鬼脸”。但不能说是黄花梨木都有鬼。
　　八要“问”：谁如果说自己有大量海南的黄花梨工艺品，尤其是说新的，那你要小心了!因为海南黄花梨早已经是国家一级保护植物，国家早就不允许砍伐了!
　　九要“刨”：具有很强的韧性和很小的内应力是黄花梨木的突出特性。它不像红木那样脆，这使木匠在施工时辨识起来十分容易。在刨刃口很薄的情况下，只有黄花梨木可以出现弹簧形状的长长的刨花，而红木只有碎片般的刨屑。
　　十要“纯”：黄花梨家具上不应有铁钉。由于材料的珍贵，及其极大的强度，上等的黄花梨家具、工艺品的生产制造就如同玉器的雕琢一样需要精雕细刻，木榫结构绝不可以有铁钉，并且只有具有相当深厚制作功底的艺人才能够完成。

海南黄花梨手串由于黄花梨木本身就是中药，所以拥有一种中药的"降香"味道，它的香味辛辣中带点酸味，很是独特。若用舌头去感受它的味道，味道带有微微的苦感。