有哪位清楚家用餐具什么材质好?

要看你选择什么档次的餐具。需要的是高档的话，建议选择骨质瓷。骨质瓷轻、薄、声音清脆、雪白透光。是家居用的餐具的首选，如果是中高档的话，特别是用在酒店或酒楼的话，建议用镁质瓷和镁质强化瓷。主要是餐具很厚，耐磨耐用，雪白，价格便宜。

紫檀木餐具比较好。我国自古即认为紫檀是最名贵的木材。由于过于名贵，故紫檀器物留存少。倘是大形家具，因材料难得，留存就更少,紫檀在各种硬木中质地最坚，份量最重，除多为紫黑色外，有的黑如漆，几乎看不见纹理。不及黄花梨那样华美，但静穆沉古，是任何木材都不能比疑的。在各种硬木中紫檀木质地最为细密，木材的份量最重，木纹不明显。紫檀木的木花放在白酒中，木花将立即分解成粉红色，且与酒形成较粘的胶状物，倾倒时能连成线。这是鉴别紫檀木的有效方法，紫檀木的产地主要在印度，我国的云南、两广等地也有生产。

比较安全的材料有以下几种：    
1．玻璃材质：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温，故适宜在微波炉中长时间使用。    不过，需要注意的是，由普通玻璃制成的玻璃杯、      牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热，约3分钟。如加热时间一长，      则容易破裂。由雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均匀，煮油性食物时会炸裂，不适宜在微波炉中使用。        
2．陶瓷材质：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。        
3．塑料材质：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜、PET树脂、聚酯等材料制成的各类器皿，耐高温，可用于微波炉加热。
希望对你有帮助！