有谁知道铁木砧板好不好?
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铁木生越南,一年长一圈;
当然好啊。质量很好,不容易坏。
关于铁木砧板有个顺口溜:
若是做菜板,可做传家宝;
一木用三代,保证还不坏;
朋友可选购,此物送亲友,
胜过送烟酒,此木不常有。
铁木由于生长缓慢,细胞组织致密,且吸收了山地的许多含钙矿物,所以木质坚硬如铁,入水即沉,极耐腐。来自越南原始深山老林的铁木菜板,经特种设备精工制成,具有不起渣,不腐烂,任砍切剁,不凹凸,干净卫生等优点!真铁木是无树芯的,它树芯在旁边,经久耐用,保养好可用30到50年。拥有一块正宗的铁木菜板是每个厨艺师、家庭主妇、美食家的一个心愿。铁木砧板俗称铁木菜板已扬名数百年,在18世纪就通过水路出口到东南亚及欧美各国,成为达官贵族厨房必备之品。铁木砧板是双面用菜板,两面一模一样,双面抛光双面用,方便卫生易清洗,用完一面又可用另一面,且使用寿命比单面用菜板长一倍。
扩展回答
铁木菜板好不好
听朋友说铁木菜板不卫生,很容易残留残渣剩菜,洗的不干净,还有一层木馊味,我也不太清楚,没有用过,想听听大家的意见