厨房柜设计需要注意哪些事项?



				
				
shiyeyouyou
49951 次浏览 2024-05-15 提问
50

最新回答 (3条回答)

2024-05-17 21:51:43 回答

误区一:水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
误区二:水池或灶台被安放在厨房的角落里
有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。
水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利
误区三:习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上
岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。
对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。

2024-05-17 21:51:43 回答

1、  吸油烟机和灶具一组尽量不要紧贴侧墙,避免锅沿等与墙壁相抵触。
   2、  橱柜靠墙一侧一定要考虑门口线的外突,避免门、抽屉及拉蓝的开合受到影响。
   3、  水槽与灶具之间要留有足够使用空间,以800以上为宜,但也不宜过远,使得操作时来回的奔波。当然也须视具体的空间情况而定。
   4、  注意配件的合理配置,虽然橱柜的配件品种多样,但适合每个厨房的配件并不同,能达到使用方便,功能性强即可。选择合理的配置,一要注意配件的标准化特点,二要清楚各种配件的安装方法和可能。因为各种配件如支撑件、推拉餐台、拉筐、升降柜等等项目繁多,需要用专业的眼光排除因为疏漏而造成的后果。
   5、  台面拐角的结合部必须有合理的面积范围,避免作用力的影响造成断裂。
   6、  注意插座的预留位置,台面与吊柜之间的插座要远离水槽的位置,冰箱的插座最好设定在正墙一侧或上侧,还有厨宝、微波炉、吸油烟机、消毒柜、烤箱等等。
   7、  上下水口的位置,上水管道最好不低于400MM,便于衔接水龙头及厨宝等,下水管道的高度最好不要超过100MM或不低于200MM,使之在安装橱柜时,把柜体的动锯降低到最小。因为橱柜的底部都有调整脚,底板的位置一般介于100MM至140MM之间。
   8、  橱柜的标准尺寸,吊柜高700深300,地柜高800深550,吊地柜之间700,这一标准只能说是橱柜公司计算价格的参照,并非适合客户的需求及厨房的具体情况,设计师所要做的工作,是将自己的观念和感觉提供给客户做参考,并及时纠正客户因为不专业而做出的不切实际的想法,避免造成不必要的麻烦。
 注意事项:
   1、  圆形和异形的柜最好不要设计,尽量避免。
   2、  切角柜或浅柜的侧板净尺寸不得小于60MM,以免影响铰链底座的安装。
   3、  欧式油烟机上最好不设计吊柜和搁板,中式油烟机上的吊柜最好设计上翻门,避免对开门,门板高度要下延50MM以上,底板改为前后档条。

2024-05-17 21:51:43 回答

注意事项
水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远
水池或灶台不要安放在厨房的角落里
习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上,不合理
操作台不要采用同样的高度
灶台位置不要靠近门或窗户
吊柜、底柜不要都采用对开门的形式可以适当有抽屉
冰箱不要随意放置在厨房中的某一位置
餐桌不要紧邻灶台
电器不能采用内置的形式

相关问题

页面运行时间: 0.081777095794678 秒