微波炉制饼干有哪些注意事项?



				
				
门门8898
47870 次浏览 2024-05-25 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-27 00:48:59 回答

作法步骤:  
取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。  
将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。  
面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。  
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。  
备注:  
1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。  
2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

2024-05-27 00:48:59 回答

你可以注意下:1、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质
2、盛装饼干的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
3、加热时间要视材料及用量而定
4、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合
希望我的回答能帮到你。

2024-05-27 00:48:59 回答

微波炉做饼干
材料:黄油、白糖、鸡蛋2—3个、自发面粉、少许蛋糕发粉或小苏打、牛奶、盐、柠檬(挤汁)、去皮花生米。
做法:1、黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,充分搅拌。再掺入加  温后(40度左右)的牛奶、柠檬汁、面粉和蛋糕发粉、小苏打,盐充分搅拌。三分钟后再加入去皮花生米再次搅拌。
2、取圆形烤盒,内面涂油防粘,将调好的原料入内捺平。
3、放入微波炉中,用中高火烤10分钟。
4、微波炉开至烧烤功能,饼干翻面,烤3-5分钟,离火放凉。
5、将烤好的饼干用手或工具分成小块即可。
小秘方:1、没黄油也可用色拉油,猪油替代。2、可将柠檬皮打碎加入其中,代替香精,饼干中有柠檬香味,更可口。3、可根据个人口味,将花生换成核桃、果酱或其它内馅。

扩展回答

微波炉使用注意事项

有人知道微波炉使用注意事项有哪些吗?

微波炉使用注意事项都有哪些

1.微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。   还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。
  2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
  3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

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