有谁晓得电陶炉比电磁炉好吗?
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1、电陶炉与电磁炉 原理对比:
a. 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
b. 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅具；
2、电陶炉与电磁炉 锅具对比
c. 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
d. 电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉 使用对比
e. 电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
f. 电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉 效率对比
a. 电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
b. 电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉 寿命对比
a. 电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
b. 电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉 安全对比
a. 电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
b. 电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
7、电陶炉与电磁炉 烹饪范围
你好，好，电陶炉相对来说有以下十大优点：
1. 干净卫生：电陶炉在使用时不像煤气炉那样会产生煤烟等导致锅底变黑，使用后锅不好洗刷。
2. 健康环保：电陶炉不会像电磁炉那样产生电磁波辐射，直接影响身体健康；不像煤气炉那样产生一氧化碳、一氧化氮等有毒等致命的气体。
3. 保健：电陶炉采用红外线加热方法，释放的红外线和人身体相同，有助于人体促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫等功能。
4. 高效：电陶炉设计加热设备采用反射盘和黑晶板凸凹颗粒结合，为双重的凹镜聚焦聚热，这样使得电陶炉在工作时加热能量被扩大，即常说的“双重倍数放大”。
5. 控温好：电陶炉的温度能够控制在正负1℃范围内，主要是由于其采用了先进的热电偶控温技术,使得做饭炒菜味道更香。
6. 不挑锅：铁质锅（铸铁和不锈钢）、砂煲、瓦锅、铝锅、微晶玻璃锅等平底锅均能使用，真正意义上实现了不挑锅的理念。
7. 功能强大：具有煎炒、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约功能，此外配上烤盘或烤网等还可以进行烧烤，而且冬天里还可以用来取暖，对身体还好。
8. 寿命长：使用寿命达10年以上，而一般的炉具只用3年左右的寿命。
9. 抗压强：电陶炉能够承载100斤的重量，所以一般的做饭、做菜绝对没问题。
10. 适用广：电陶炉所需电压范围广在75V-275V之间，全国各个地方都能够适用。
其中电陶炉的最大优势就是无辐射、对于老人、孕妇的家庭都可以使用，而且产生的红外线对身体还有好处呢。