谁知道伊莱特电饭煲做蛋糕的方法?

1.蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。(4个鸡蛋）
2.蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。
3.倒入6勺牛奶搅拌均匀。
4.再倒入三勺玉米油搅匀。
5.三勺面粉（三勺冒尖的量）、一点泡打粉和一点盐筛入蛋黄液中，搅拌均匀。
6.搅拌好的蛋黄备用。
7.准备打蛋清，
8.放一点点盐、一勺白糖、一滴白醋，继续打蛋清。
9.打的有点稠时放第二勺糖，继续打。
10.再放入第三勺糖继续打蛋清，大约15分钟就会变成奶油状，打蛋器挑起来可以立起来。
11.将三分之一搅好的蛋清倒入蛋黄液中，上下、左右搅拌。
12.搅拌均匀后加入三分之一蛋清继续搅拌。最后再加入剩余的蛋清，搅拌均匀。
13.电饭锅里刷上一层玉米油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。
14然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
电饭煲蛋糕做好了。

原料：  面粉《最好是低筋面粉》  鸡蛋3个  牛奶  糖、盐、油  当然还需要一个电饭煲（最好是350W的）  打蛋器，用筷子也可以，记住要打均匀哦。  
方法：  
1  把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开  
2  将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中  
3  牛奶  7汤勺。几滴色拉油打匀  4  将蛋黄糊搅匀。  
5  蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的碗内。先用打蛋器打几下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）  蛋清打到能倒过来为此！！但这是做好蛋糕的关键  6  把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈（防止面粉起筋），再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。  7  事先预热的电饭煲，在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。（将空的电饭煲，按下加热键，等跳掉后，就算预热完成）．放入弄好的材料后，按加热即可，跳上来后，就不要再按了。  　　注：电饭煲的功率越大，保温时间要越短。8、堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟（对于350W的电饭煲而言）即可  9、取出倒扣在盘中上，晾凉。
满意请采纳。

材料:鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许(以减少面的筋度)，糖100克，水，工具:电饭煲，搅拌器，自动的当然比手动的好了，做法：大碗2个将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中，糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来。将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀
将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2-3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。希望我的回答对你有所帮助

伊莱特  主要生产智能电饭煲，具体使用的话  看说明书即可。
一般煮饭  直接按【开始】或者【煮饭】就可以了。
如果是需要汤粥之类其他功能，按  【功能】  键  选择好功能后再按  【开始】
如果需要预约的话，按【预约】键  再按  【-】【+】键设定好时间，再按  【功能】  键  选择好功能后再按  【开始】