请问能加热的料理机好是不带加热的好?

的确，带有加热功能的料理机，看起来方便些。然而，细究起来，却不是这样的。
    首先，加热功能只适用于做五谷豆浆类的食谱，对做蔬果汁、精力汤、芝麻酱和干磨五谷粉，加热功能是没有作用，甚至有反作用的，那我们就从做豆浆说起。
    我们知道，豆类含有几种抗营养物质：植酸、脂肪氧化酶、植物红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等，这些物质没有毒性，但会影响蛋白质的吸收，所以称为抗营养物质。同时，这些物质也是豆类有腥味的原因，这些物质要在煮豆子的水烧开后，再维持五分钟以上才能彻底灭活，也就是说，煮豆子的时间最少要在10分钟以上，才能安全食用。我们都用过豆浆机，豆浆机做一次豆浆，一般在20分钟左右，如果时间过短，就有可能没有完全煮熟，喝没有煮熟的豆浆，有造成胃肠道不适，甚至中毒的风险。
  
    知道这个道理，我们再看看带有加热功能的料理机。用这种料理机做一次豆浆，时间最少在10分钟以上，机器煮完再打，打完又煮，这么长的时间，就机器所产生的噪音，都会让人受不了。而且，因为加热会损失一部分的功率，打碎的功率自然也会降低，因此打的也不细。表面上看起来是方便，但实际上是加热和搅拌都没有做到位，只是增加了一个表面功能而已。
    再从营养角度来看，植物的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物。矿物质、维生素和植物生化素等，主要贮藏在植物细胞的液泡和基质中，外面包裹着一层细胞壁。如果边打边煮，豆类中的B族维生素和植物生化素，更容易在高温的情况下被氧化分解。而先把豆子煮熟再打，就可以最大限度地保留维生素和植物生化素，从这点看，也是不用带有加热功能的机器为好。
    另外，杯子里增加加热装置后，由于容杯要求更耐热，所以一般会采用PC材料或玻璃材料。玻璃材料重，易碎，而PC材料则再高温高湿的情况下，会释放双酚A。增加了加热管，杯底容易发黄，不易清洗，加热管也容易损坏等，这样看来，还是不要加热功能的好。
希望我的回答对你有所帮助。

不带加热的好。带加热的机器纯属噱头。塑料杯子加加热管，塑料容易老化，而且长时间的高温会释放双酚A，加热管用一段时间后会发黄，极难清洗，还有加热功率会减少了搅拌的功率，所以打得不细，还可能需要过滤，太多缺点了。

你好，
现在市面上有带加热功能的，也有不带加热功能的机子。  
首先，不带有加热功能的料理机，使用起来确实是不太方便。而带加热功能的机子确实很方便，直接把食材放入进去就会自动完成了。不仅可以做热饮，还可以做冷饮
希望我的回答对您有所帮助！