电饼铛怎么做煎包谁了解的说下?

你好：1、只打开电饼铛底部的开关就可以，先加入少量油，在电饼铛中预热，油热后把包子摆入，因为是发面，所以包子间要保持一定的距离。为了防止粘到锅盖上，包子最好不要靠边摆，要留出距离。
2、取一个小碗，加入少许面粉，再加入水，少量的食用油，搅拌均匀。一定要稀稀得，就像平时勾的芡汁就可以。
3、当包子在锅里可以滑动时，向电饼铛里加入面水，没到包子的一半的位置即可。盖上锅盖。
4、六七分钟后，当电饼铛中的面水已经干了，包子底部变得金黄，就可以出锅
希望可以帮到你，

做法：
1.将3g酵母溶入45度左右，加了5g白糖的180ml温水中，活化3分钟，同时称量面粉300g。
2.将酵母水和入面粉中，和成“三光”的面团，即手光，盆光，面团光。
3.在温暖处发酵2-3小时。
4.用手指在面团中心按一下，面团不反弹，及发酵成功。
5.将韭菜，葱洗净，沥干，切成细粒，将猪肉馅放在热油锅里，加入黄豆酱稍炒一下。
6.将洗丝洗后，剪成小节，放入馅料中，再加点油，糖调味，葱在要包时，最后放入混合均匀。
7.将面团揪成面剂子，擀成中间厚，周围薄的面片，多放些面粉防粘。
8.一手托面片，一手将面片围在馅料打摺，直到将馅料包入面片中，包好的包子，醒发约20分钟。
9.准备电饼铛，加少许油，预热一下，将生包子放入，煎到底部稍黄。
10.用一小碗，将一茶匙淀粉加入半碗水，调到淀粉无颗粒。
11.倒入电饼铛中，水量约到包子的一半处。
12.盖上合适的锅盖，不要用电饼铛盖，不然，会压成包子饼了。
13.煎大约15分钟，直到电饼铛水干，洒上些熟芝麻，葱花即可。
希望可以帮到您。谢谢

您好，电饼铛做水煎包，要先把酵母粉化开，然后加面粉，和好弄成一个个的面团放在一旁醒，  茴香苗洗干净以后切碎，再把葱、姜也一起切碎，放在盆子里。然后把虾皮、花椒面、盐、香油都放在切好的菜上，一起搅拌。面发好以后，做成剂子，擀成皮，把馅放入擀好皮中，包包子。这个时候把电饼铛预热，放一些油，然后放包子，倒入清水搅的面汤，盖上盖子，几分钟以后就好了。希望我的回答可以帮助到您。