飞利浦电饭煲蛋糕做法哪位了解?
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方法/步骤：
1将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散，然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。
2接下来是打发蛋白，如果是使用超市里买的蛋糕粉做蛋糕，将蛋糕粉和鸡蛋搅匀就可以。如果是面粉那么蛋白一定要打发。就是用筷子或者打蛋器均匀地上下打圈，筷子完全打发蛋白要接近30分钟左右。当蛋白变成硬发泡状。已经黏住容器不会流动就差不多了。
3将打好的蛋白和蛋黄混合，混合过程中采用多次混合上下搅动的方式。让混合变得均匀但是气泡不被破坏。
4将电饭煲内胆抹上少许油，抹均匀。同时将调匀的蛋糕酱放入电饭煲内。如果要试试口味可以加入葡萄干，香蕉片之类的调味。
4将电饭煲调整到蛋糕档开始做蛋糕。当火候到了之后就可以查看效果了。口感上说电饭煲的蛋糕偏软，味道上水分会比烤箱蛋糕多
可以做呀！低精面粉，鸡蛋 梳打粉 白糖,主要是要打蛋清，蛋清达成泡泡 再加入面粉和梳打搅拌均在打蛋黄打出泡泡，在合在一起，一直搅拌， 在锅表面刷层油把东西倒进可以在混合搅拌的时候加入自己喜欢的东西！
飞利浦电饭煲蛋糕做法， 准备好材料，首先把蛋清蛋黄分开。在蛋清中加1勺糖，一点点盐突出甜味，搅拌，直到粘稠，程度嘛，筷子夹起来的不会流下去。在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉，3汤匙牛奶，1汤匙糖，搅拌均匀。 分两次把打好的蛋清加入到搅拌均匀的蛋黄中，不要顺时针搅拌，上下运动，搅拌均匀。 将电饭煲预热一下，然后在锅内涂上一层油，防止粘锅。 步骤6把锅子整个密封好，开始加热，等到它自动跳回保温档后，等二十分钟左右，再按下加热键，加热十五分钟，然后就可以出锅了。
用料
鸡蛋，3个 面粉：3勺
糖：2勺 牛奶：3勺
盐，少许 花生油，少许
电饭煲蛋糕的做法
准备好材料，首先把蛋清蛋黄分开。。。
在蛋清中加1勺糖，一点点盐突出甜味，搅拌，直到粘稠，程度嘛，筷子夹起来的不会流下去。。。
在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉，3汤匙牛奶，1汤匙糖，搅拌均匀。。。
分两次把打好的蛋清加入到搅拌均匀的蛋黄中，不要顺时针搅拌，上下运动，搅拌均匀。。。
将电饭煲预热一下，然后在锅内涂上一层油，防止粘锅。。。
把搅拌好的材料倒入锅中，震两下锅子，把气泡打出。。。
把锅子整个密封好，开始加热，等到它自动跳回保温档后，等二十分钟左右，再按下加热键，加热十五分钟，然后就可以出锅了。。。
小贴士
1蛋清一定要打到粘稠。。。
2混合蛋清和蛋黄时，一定要是上下运动，搅拌均匀。。。
3把材料倒到锅中后，记得把气泡震出，不然会有气孔。。。
4电饭煲必须密封，不能走气哦。。。