现在不用微波炉用什么谁比较清楚?

微波炉加热食物方便、快捷、卫生，没有什么可以有这样的优点。但是用微波炉加热有时我总觉得改变了食物的口感。所以宁可麻烦些，用传统的蒸锅加热实物，采用原始的加热方式。还可以选择光波炉，各有所好吧。

一种方法是蒸，把菜放在锅中隔水蒸。对于肉类、米饭、面食比较适用。
一种方法是回锅重新烧下，对于一般的炒菜比较适用。
还有用油煎的办法，现存还是一种常用的加工食品的方法，比如煎馄饨，可以取得新的风味。
总之，微波炉加热只是热菜的一种办法，比较方便，但其它方法也都是应用非常广泛的。

把要热的菜放在微波炉专用碗中，汉堡1分钟，蛋挞的壳不应该一起加热。自己家里的瓷盘最好别用，不安全，也是东西不好热。举个例子说：加热    卤菜时，就把卤菜放在微波炉专用盘中，套上专用薄膜，要扎几个洞，那样水汽可以及时散出，从而不会使得卤菜水漉漉的。把奶倒在微波专用热奶杯中，微波炉上有加热牛奶的按键，按一下，再按开始。若没有那键，就加热2，3分钟。如果热奶杯的    盖上有孔就把那孔上的盖打开！安全！（上述的热奶是以250毫升为例的，要根据奶量酌情增加加热时间。）