电饭煲煮粥多长时间可以熟?
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电饭煲有机械的,有智能的,看你用什么样的电饭煲吧,我家用的是奔腾呼吸煲,是智能的,专门带一个煮粥功能,还挺方便的。而且当时买的时候导购姐们说奔腾呼吸煲内置了 “有氧呼吸程序”,煮粥确实不一样,很浓稠,味道也香。我一般整用呼吸煲煮粥将近30分钟吧,关键是只要按一下就行,这30分钟都是它自动煮,你完全不用忙前忙后,可以干自己的事。我这还有一些煮粥的小窍门,煮粥能节省时间也能让粥味道变好,下面说下煮粥窍门。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:开水下锅不会有糊锅底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、点油:煮粥还要放油?是的,煮粥时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。