我想问问什么是负离子水?
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采用物理的方法处理,使水的某种功能得以强化,这种水称之为功能性水.其中效果最明显、功能改变最大的,特别是对人体健康有重大意义的首推功能性离子水.晨起饮用碱性电解水300-500毫升(成人)能够给予细胞活力,促进身体健康.
通过核磁共振(NMR)法很容易检测出离子水的水分子团大小只有原水的1/2左右。一般离子水ORP(氧气还原电位)可在-800mV至+1100mV之间进行控制和选择。在正负电场的作用下,正离子水会呈酸性,负离子水呈碱性,其pH值约在2-11之间。
负离子水带负电位,偏碱性,口感甘甜,是十分优良的饮用水,同时具有一定的保健作用。我们于1992年开始与上海医药工业研究院药理室合作研究,已证实负离子水有提高T细胞活性、降低甘油三脂、胆固醇等功效。1997年上海食品保健功能测试中心按卫生部“食品保健功能测试方法”的有关规定,对负离子水进行了保健功能测试,检测结论证明:负离子水具有抗疲劳、抗氧化、提高SOD活性、调节血糖、调节血脂的作用。
以提高超氧化物歧化酶(SOD)为例,饮用负离子水比对照组SOD活性提高了32%。