豆渣的妙用都有哪些?

豆渣的妙用
1、减肥瘦身：豆渣具有高膳食纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点，肥胖者吃后不仅有饱腹感，而且热量比其它食物低。
2、去角质：豆渣是很温和的去角质产品，即使是敏感皮肤也没有关系。用一点点的量，摸在手心，均匀的在脸上按摩，再洗掉就可以了。洗过会感觉脸干净多了，毛孔也清透了，有种呼吸顺畅的感觉。
3、做面膜：用豆渣加一点蜂蜜，均匀的调和，将面膜纸浸泡进去，让面膜纸沾上豆渣和蜂蜜，敷在脸上，15~20分钟后揭掉，保湿效果不错，感觉脸嫩嫩的。
4、洗澡：把豆渣当按摩膏使，能温和的清洁皮肤，洗完之后，皮肤滑滑的，一点也不干燥，每天使用也没有问题。一次磨的豆浆可以作出很多豆渣来，每次都是即洗脸又洗澡，还剩很多放冰箱里做面膜，很划算。
5、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。
6、豆渣猪头是四川传统名菜。一般猪头是不上席的，但豆渣猪头却以它的色泽棕红，汁浓味醇，肉质粉糯，豆渣香酥，而成为一道筵席名菜。
7、豆渣丸子：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋两个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和青菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块儿搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。含丰富的营养，宝宝常吃能健身补脑。
8、小豆腐：  豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋两个、盐、味精、油等，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。
9、豆渣粥：豆渣、玉米面，1：1，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即可。比只用玉米面做出来的粥香甜，更接近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

豆渣是很好的粗粮，有利于减肥哦。可以用来制作豆渣蛋饼，制作方法：
1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，  
摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

主要用处如下：
  1、豆渣可以拿来洗碗，很干净很环保，也很卫生，还不伤手。不过要小心厨房的下水管，最好冲到厕所里。
      2、可以拿来洗脸去死皮，洗澡用充当磨沙，效果一流。而且无添加剂。还可以搞得硬一点，做成面膜。
      3、豆渣加个鸡蛋放点葱花，煎成蛋饼，也很香，小孩子喜欢。
      4、豆渣加一点碎肉，打个鸡蛋，加点香姑碎。蒸一蒸，做成肉饼。
      5、豆渣拿来洗猪肚，真是一流，以前用盐+生粉洗，但也没有豆渣好用。
      6、可以做成饺子或包子的馅，营养又好吃。
      7、拿来发酵，做花肥，也是不错的作法。记得要埋在土里，不要在外面有蚊虫的。然而,埋土里的话,会发热,也许会伤到花,最好的办法是用容器装着,先发酵.差不多的时候才埋土里,这样就不会伤到花了.
      8、家里有鱼的，可以拿来喂鱼，听说脆鲩就是吃黄豆长大的，咔咔
        9、如果买的不是料理机，是豆浆机的话，连渣一起喝了，不浪费
　  10、豆渣和面粉和在一起后蒸馒头也不错。
　  11、可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃，肉丸子蒸也行，炸也行。