中国民间工艺有哪些?

民间工艺的发展至今都是一项伟大的工程，中国剪纸、风筝、雕刻、编织、陶瓷都属于民间工艺的一种，更有年画、刺绣、玉器、灯彩这些具有历史悠久的日常活动也属于中国民间工艺。

民间艺术：
玩具类  ：泥玩具  布玩具  节令玩具  花灯玩具  棉塑玩具
染织绣类：  传统刺绣  民间印染  中国织锦
塑作类  泥塑艺术  面塑艺术  木偶艺术
剪刻类  剪纸与刻纸  
皮影
雕镌类  :玉雕  木雕  石雕  砖雕
绘画类:  彩画  农民画  年画
编织类：竹编  漆器
扎糊类：  纸扎  彩灯  风筝表演类  
民间音乐  舞蹈  戏曲
建筑装饰  脸谱  面具  瓷器

中间民间工艺还是很多的，日常生活中，我见到的过有风筝啊，像瓷器啊，刺绣啊，糖人，等好多

中国剪纸、风筝、雕刻、编织、陶瓷都属于民间工艺的一种，更有年画、刺绣、玉器、灯彩

民间艺术是针对学院派艺术、文人艺术的概念提出来的。广义上说，民间艺术是劳动者为满足自己的生活和审美需求而创造的艺术，包括了民间工艺美术、民间音乐、民间舞蹈和戏曲等多种艺术形式；狭义上说，民间艺术指的是民间造型艺术，包括了民间美术和工艺美术各种表现形式。    
按照材质分类，有纸、布、竹、木、石、皮革、金属、面、泥、陶瓷、草柳、棕藤、漆等不同材料制成的各类民间手工艺品。它们以天然材料为主，就地取材，以传统的手工方式制作，带有浓郁的地方特色和民族风格，与民俗活动密切结合，与生活密切相关。一年中的四时八节等岁时节令、从出生到死亡的人生礼仪、衣食住行的日常生活中都有民间艺术的陪伴。    
按照制作技艺的不同，又可以将民间艺术分为绘画类、塑作类、编织类、剪刻类、印染类等等。    
从创作者的角度看，民间艺术是以农民和手工业者为主体，以满足创作者自身需求或以补充家庭收入为目的、甚至以之为生计来源的手工艺术产品。    从生产方式看，民间艺术是以一家一户为生产单位，以父传子、师带徒的方式世代传承的。    
从功能上看，它包括了侧重欣赏性和精神愉悦的民间美术作品，也包括了侧重实用性和使用功能的器物和装饰品。作品的题材和内容充分反映了民间社会大众的审美需求和心理需要，造型饱满粗犷，色彩鲜明浓郁，既美观实用，又具有求吉纳祥、驱利避害的精神功能。

民间艺术表演的形式有：抬轿娶亲、高跷、舞狮、舞龙、旱船、秧歌、跑驴、二鬼摔跤、大头娃娃
民间艺术：
玩具类  ：泥玩具  布玩具  节令玩具  花灯玩具  棉塑玩具
染织绣类：  传统刺绣  民间印染  中国织锦
塑作类  泥塑艺术  面塑艺术  木偶艺术
剪刻类  剪纸与刻纸  
皮影
雕镌类  :玉雕  木雕  石雕  砖雕
绘画类:  彩画  农民画  年画
编织类：竹编  漆器
扎糊类：  纸扎  彩灯  风筝表演类  
民间音乐  舞蹈  戏曲
建筑装饰  脸谱  面具  瓷器

剪纸，泥人，骨雕、瓷器、玉器、玻璃、火绘葫芦、铜艺、京绣、寿山石、象牙、紫檀、中国红瓷。紫砂壶、手工艺车、熔画、玉雕、北京抽纱、毛绣坊、内画、料器、漆艺、撕纸、泥人、面人、钧瓷、景泰蓝、交趾陶、翠玉。

剪纸、雕刻、木偶、包粽子、、、