请问餐厅装修注意什么?
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一、设计理念要新,装饰风格要独特 现代饭店装修越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。二、规划布局要合理,强调整体性饭店装修当首先将整个室内空间做一个合理的规划,如果室内的规划不合理,将会给以后的办公带来许多的麻烦。三、整体改造要绿色环保打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。
餐厅装修过程中,厨房设计是餐厅装修的核心部分,位置的选择更是重要,注意事项如下:
1、厨房位置应当选择足够的空间,这样才能使厨房区域功能完整,便于工作,减少管理配合的距离。
2、厨房的工作区域,要有顺畅的通道,缩短运送距离,这样才能提高工作效率。
3、厨房附近不能有垃圾场、污水沟等污染源,所以应当选用清洁环保的位置。
其实基本大同小异,以下几点是提供你参考的经验:
1) 根据私房菜的特色和主题,来布置就餐环境,色调不宜太过浓烈;
2) 提供一个可以观察做菜环境的视窗,体现有序和整洁的环境;
3) 散布一些流水和花草来烘托私房环境;
4) 餐具一定要有特点,体现不格式化的感觉.
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