现代厨房设计要点 男人也会乖乖做“煮夫”

厨房，是整个家庭饮食制作的场所，也是每个妈妈的生活舞台，所以不管是在外观风格上，还是在健康实用上都需要挑剔和讲究。那么，对于追求时尚和高端的现代厨房装修风格来说，它该怎样平衡美丽与实用呢?一起看看现代厨房设计要点有哪些吧。

现代厨房设计三大要点

一、厨房设计要满足实用功能

厨房，是一个很生活的地方，主要以烹饪、洗涤、储藏为主要功能，对于设计师来说在设计厨房时一定要以这些功能为主，根据这些基本功能来设计，来进一步地延伸。注重实用功能也是人性化的一种体现，比如，对厨房动作路线的设计。有些厨房把油盐酱醋的瓶瓶罐罐放在灶头上方壁橱里，每次烹调都得拿上拿下；有些水槽离灶头较远，洗锅盛水走来走去，手忙脚乱，实际上做的是“无用功”。因此设计时一般应先确定煤气灶、水槽、冰箱三者位置，再按厨房结构面积和业主的习惯烧菜程序，安排常用器材位置。从实用的角度来说，厨房设计就是协调橱柜、用品的尺寸，使业主在操作时得心应手，设计要适应生活，不要让设计改变生活。比如说当前开放式厨房流行，但我们的饮食以煎、炒、煮、炸为主，这样的话开放式厨房势必会使餐厅、客厅受到油烟的侵袭。如果为了一个开放式厨房的好看就放弃多年的饮食习惯改吃西餐未免不大现实，因此，可以附加一个半开放式的可移动隔层，做饭时关闭使厨房分离，平常将其打开不失空间的开放。

二、厨房设计要简约干净顺畅

厨房色彩杂乱无章，会使烹调者东张西望的眼睛得不到放松，易产生疲倦感。因此，厨房的设计要简约干净顺畅。清新明快的厨房空间，消除杂乱色彩和线条是厨房设计的方向。厨房的主色调应讲究柔和，添补色不应与主色调形成反差。目前市场上橱柜门板、台面和把手的设计多以直线条为主。

三、厨房设计细节越来越讲究

家居设计越来越注重细节，在厨房设计上也不例外，对于细节的要求也越来越讲究，细节更是人性化的体现。比如在厨房里所有的插座是否都在合适的位置，门口的挡水有多高等等。厨房是地面、墙面、电器以及橱柜的天下，每一个细节都引起了人们的注意。比如墙面，光洁度应该是厨房壁砖第一指标。灯光，有些厨房只装一个强光源吸顶灯，这样就会形成不少背光的视觉障碍区。在设计厨房灯光时应同时安装一些辅助灯源，这样既协调照明，又能增强整个厨房的空间感。

在橱柜方面，由于天然石材的接缝以及渗透性，消费者对人造石更加偏爱。另外对于五金件人们也格外的关心，什么牌子、回弹是否润滑轻松，抽屉是木的还是铁的，人们对细节的要求使厨房设计越来越专业。

现代厨房装修如何设计？

1、橱柜

现在的房屋面积都不会太大，厨房使用面积当然可想而知，但因为厨房电器实在较多，会占用大部分空间面积，所以最好在厨房安装个橱柜，用作收纳之用。在橱柜方面，建议选择能节省空间类型的，比如嵌入式橱柜。它可以容纳烤箱、微波炉和抽油烟机等，让你的厨房打理起来更省心，而且永不过时。

2、防潮

厨房和洗手间是家居中的集水区，日常用水需求基本在这两个地方。由于厨房会做饭，油烟多，如果长期是潮湿的环境，容易产生蟑螂和虫蚁等物，会给食物带来不利的影响。所以为了食物的安全，为了家人的健康，防潮措施一定要做好。

3、收纳

厨房面积小，自然厨房用具都是以堆放的形式存在，这既不健康，也影响美观。那么如何让厨房用具和谐相处呢?收纳是重点。收纳式的厨房装修，不仅能让厨房变得整洁干净，还可以让厨房用具有条不紊的排列搁置，相当实用。

4、水龙头

水龙头可以说是厨房的基石，没有水，有厨房等于白搭，没有一个好的水龙头，厨房生活肯定也会变得乱糟糟。随着科技的发展，水龙头也在与时俱进，从传统的固定式水龙头变成可左右移动，到如今甚至可以伸缩，可以任意角度旋转。安装这样的水龙头，搞厨房卫生时是不是就方便的多，很实用!

现代厨房设计建议

1、“左右为难”的中岛

中岛可以说是西方厨房的一大特色，即将本来靠边站的烹饪或料理台等置于厨房的中央，一家人可以分散在中岛的四边，一起享受做饭的乐趣。除了做料理台外，中岛还可以提供一个小型家庭聚会的地方。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上，起油锅时，油烟四溅，一餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。因此，对于中国人来讲，岛型工作台最好仅仅作为操作台，而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。

2、“身高”不够的水槽

西方的水槽一般为双槽，可以一边洗餐具一边洗菜，因为他们洗的都是比较扁平的餐具，所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大，所以中国人前几年一般只能选用单槽。而最佳的解决方案是，生产高度达180毫米的大容量双槽，避免水溅出来，这样既能符合国人习惯，同时也引进国外先进双槽卫生技术。

3、“中式革新”的吸油烟机

吸油烟机是百分百的舶来品。西方人炒菜，一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具，没有明火，油烟少，随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净，因此他们的吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒，产生大量油烟，传统的西方吊顶机器完全不能满足使用需要，一定需要选择经过中式改良的吸油烟机，才能达到比较好的抽油烟机效果。

总结：以上就是小编为大家介绍的现代厨房设计要点的内容了，希望可以有效的帮助到大家；伙伴们如果有什么好的建议，期待与小编交流哦，更多资讯请关注一起装修网。