吃货必备之红心火龙果怎么吃？

现在市面上的水果种类是越来越多了，各种各样的进口水果，让人目不暇接，今天小编就向大家介绍一下来自中美洲的红心火龙果怎么吃。

火龙果简介：

火龙果的营养非常丰富，而且功能也非常的独特，一般的植物中植物性的白蛋白的含量很低，而火龙果中的含量却非常高，还有花青素也是，另外火龙果中还含有非常丰富的维生素和可溶于水的膳食纤维，还有火龙果性凉，女生在生理期的时候尽量不要多吃。

红心火龙果的吃法：

火龙果并不是只能简单的剥开吃，下面小编就向大家介绍一下火龙果的几种非常好做又好吃的吃法。

红心火龙果西米露：首先要煮一锅开水，水烧开以后再倒入西米，倒入西米后再把火调成中火，用中火煮的期间，要时刻搅拌，知道西米变成半透明的颜色，再把火关掉，盖上盖子焖上十分钟，就可以把西米捞出来过凉水。下面把火龙果对半切开，把果肉取出，加上白糖和椰汁，绞成果汁，就可以饮用啦。炎热的夏天来上一杯火龙果西米露，健康营养又凉爽。

红心火龙果冰淇淋：首先把火龙果发热果肉取出，榨成果汁，记得保留火龙果的果泥，因为我们要用的就是火龙果的果泥，接着把榨汁机清洗干净，再榨一杯梨汁，把梨汁倒入火龙果的果肉中，把两者搅拌均匀，把搅拌好的用塑料袋装好，放到冰箱里面进行冷冻，冷冻好以后取出，再用搅拌机把它搅碎，就成了美味可口的红心火龙果冰激凌啦。

火龙果奶香凉糕：首先把火龙果的皮取出，和上面一样榨成果汁，再拿一百毫升的热水倒入榨好的果汁中，再加入鱼胶粉，用力搅拌，再另外准备着一盘蛋奶的打发液，最后将两者搅拌均匀，放到冰箱中冷冻，冷凝以后取出，凉糕的颜色非常的鲜艳，让人非常有食欲。

火龙果酸奶布丁：同样是把火龙果榨成汁，再把酸奶倒入火龙果之中进行搅拌，把牛奶和白糖放在锅中加热，加上吉利丁片，让吉利丁片在其中完全融化，等到牛奶液体冷却以后，倒入火龙果酸奶汁，最后把它倒在杯中，放进冰箱冷却，取出以后就是鲜美可口的布丁啦！

孕妇吃火龙果的好处和坏处

好处：

1、由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效，在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。

2、火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，膳食纤维可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘

3、营养专家讲火龙果里不含蔗糖与焦糖，所以适量食用不会增加体内糖体，也不会增加糖尿病患者的负担，所以孕妇在食用火龙果时也不要担心糖份摄入过量，而且多吃些火龙果还有降血压的功效，对高血压的孕妇及妊高症的孕妇都非常有好处。

4、火龙果中含有维生素C及花青素，具有防衰老、美容养颜的功效。所以孕妇吃火龙果，不仅吃出健康，还能能吃出美丽。

坏处：火龙果中有个品种肉是红色的，红色的火龙果肉色鲜艳，有些人会对它的色泽晕眩，还有红色火龙果的色素比较难消化，会随人体排出来。

红心火龙果的功效与作用

1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2.富含维生素c，具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

3.其他功效：还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。对胃壁还有保护作用。有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌，促进胃肠消化等功效。

以上就是小编介绍的红心火龙果怎么吃的相关内容，是不是心动了呢，赶快动手自己试试看吧！