川贝母的功效与作用及禁忌介绍
很多人觉得川贝母和川贝是一样的，其实从本质上来说川贝母和川贝还会有区别的，川贝母是川贝的原植物形态，也就是说川贝只是植物川贝母的干燥鳞茎而已。为了让大家对川贝母了解的更深刻，接下来会介绍川贝母的植物形态个大家了解;川贝母作为中草药材当然有自己独特的医用价值，对于川贝母的功效与作用，以及川贝母的使用禁忌大家都会更关注一些。
川贝母的植物形态
川贝母，百合科植物，植株长15-50厘米。鳞茎由2枚鳞片组成，直径1-1.5厘米。叶通常对生，少数在中部兼有散生或3-4枚轮生的，条形至条状披针形，长4-12厘米，宽3-5(-10)毫米，先端稍卷曲或不卷曲。花通常单朵，极少2-3朵，紫色至黄绿色，通常有小方格，少数仅具斑点或条纹;雄蕊长约为花被片的3/5，花药近基着，花丝稍具或不具小乳突柱头裂片长3-5毫米。蒴果长宽各约1.6厘米，棱上只有宽1-1.5毫米的狭翅。花期5-7月，果期8-10月。
川贝母的功效与作用
清热化痰。用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证。
润肺止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。
降脂降压。西贝碱对麻醉犬亦有降压作用，贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升，大量生物碱则致血压下降。还能降低血粘稠度。
散结开郁。治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。
抗菌消炎。对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖有抑制作用，川贝母水浸剂在试管内对星形奴卡菌有抑制作用。
川贝母的使用禁忌
一般人滋补只适宜每次用3～10克。脾胃虚寒、寒痰、湿痰等病症患者不宜食用;此外，川贝母不能同乌头类药材一起用。
川贝母的食用方法
川贝母雪梨汤
组成：川贝母10克、雪梨2个、精盐少许、枸杞10克、清水500克。
做法：
1、将雪梨去皮，去瓤，切3厘米宽、2厘米长的块;川贝母、枸杞润透。
2、将雪梨、川贝母、枸杞、精盐放入炖锅内，加入清水，将锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。
川贝母猪肺汤
材料：猪肺半个、川贝母15个、雪梨4个
做法：
1、猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。
2、雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。
3、把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2-3小时，调味供用。
通过了解小编对川贝母植物形态的介绍，相信大家已经将川贝母和川贝分得很清楚。川贝母在中医上也是用来清热止咳和抗菌消炎的药物，对各种原因造成的咳嗽川贝母都有很好的功效和作用;而且川贝母还有降高血脂和高血压的功效呢。不过川贝母的功效再好也不能多用，通常川贝母的用量都要严格控制，对于身体虚寒的人来说不适合使用川贝母，这个季节用川贝母炖成药膳也是很不错的哦。
