梨山茶介绍及报价
据文字记载，茶文化在我国已经有了上千年的历史，而茶的品种受地域气候等条件的影响，每个地区出品的茶叶也截然不同。尤其是在我国南方，茶叶品种更是数不胜数，除了我们所熟知的普洱龙井等，红茶绿茶等也是十分出名的。而在我国台湾地区，也有不少的茶叶。在下文中小编将为您介绍一种名为梨山茶的茶叶，也就是台湾的乌龙茶，下面我们就一起来看看吧。
梨山茶介绍
梨山茶也就是台湾的乌龙名茶。梨山地处台湾台中市，与南投县及花莲县交接，高山气候特别显著，制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的，这也就形成了梨山茶备受欢迎的主因。在福寿山农场、翠峰、翠峦、武陵、天府、松茂、红香、大雪山、八仙山等各产地所产的梨山茶皆有其特色，其中以福寿山农场、武陵农场、翠峰最具代表性。而福寿山农场位在梨山地区，1970年代中期，退辅会的福寿山农场开始植茶，并逐次扩散，海拔约2000公尺，土质结构为砾质壤土及页岩地形，产期5月底至10月上旬年收2至3季。常年处于低温环境，茶叶成长缓慢且常受白雪洗礼，茶汤鲜美，清甜滑口，是孕育茶树的优质环境。一年采两季,海拔2600公尺山区,冬季寒冷下雪,春天带有寒意,其茶叶采收期为:冬茶农历九月中白开始采收.春茶农历六月份初开始采收,而真正代表性梨山茶是福寿山农场及武陵农场之福寿茶最具公信力。
价格
梨山茶芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高，香气淡雅，茶水色蜜绿显黄，滋味甘醇，滑软耐冲泡，茶汤冷后更能凝聚香甜。每年产期：春茶五月下旬、六月上旬;秋茶八月上旬;冬茶十月下旬为最佳时期。一年才采收两到三次所以叶面大而肥厚，其茶水长而柔软，回甘后劲强。同时因常年云雾笼罩，温度寒冷又冬季下雪之故，生长期长，造就茶叶叶肉肥厚特色。其口味甘醇，冷矿味特别重，味道带有水果香，得天独厚的色，香，味甘特色。若是正宗的福寿山的梨山茶，可在网路上看到牌价。600公克有新台币6,400元和10,000元两种(约人民币1,280/2,000元)。如果标榜是梨山茶，即便是福寿山农场附近的茶庄，600公克大约要从新台币3,000元起跳。以汇率5来概算，一斤(500公克)大约人民500元左右。价格来源自网络，仅供参考。
茶的作用
(1)抗氧化作用
茶多酚作为一种天然抗氧化剂为清除活性自由基效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。
(2)解毒作用
首先是对贵金属的离子沉或还原，茶多酚与蛋白质相结合，可抑制细菌和病毒的毒害，对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。
(3)降脂作用
茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，引起保护心、脑血管正常功能。
(4)茶的抗癌、抑癌作用
以上便是关于台湾梨山茶以及价格的详细介绍了。在台湾，梨山茶是非常受欢迎的。得益于得天独厚的地理气候条件，梨山地区出品的茶叶在口感上别具一番特色，且对人体也有不少的益处，不仅能够解毒，对抗癌抑癌也是很有帮助的，因此前来购买的人数不胜数。也正是如此，梨山茶的价格和普通茶叶相比也昂贵了不少。不管是买来自己喝还是送人，梨山茶都是一个非常好的选择。
