吊瓜子种植技术，想吃就任性自己种

白岘吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。不过，今天小编要为大家介绍的是吊瓜子种植相关的知识，希望对大家有帮助。

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一、吊瓜子种植

1、地块选择：种籽直播或根茎移栽要选能排能灌、土层深厚的沙壤土，因为种籽出苗、藤蔓生长和根茎膨大都需要充足水分和疏松土壤。如果水分不足就会造成出苗率很低、幼苗死亡率高、藤蔓生长缓慢。

2、搭建棚架：播种或移栽前要先搭建好棚架，棚柱可以选用水泥杆、竹杆或木杆，杆长度约2.5米，按4米×5米埋杆，杆下埋0.5米，架高约2米。棚架要搭稳扎牢，棚架四周的斜拉桩一定要牢固。棚柱之间的主线要使用4毫米钢绞线或8号铅丝，并用紧线机拉紧。架子上面的其他副线可以用20号细钢丝编织。铺设副线网眼的长宽以40厘米最适宜。

3、施足基肥：籽用瓜蒌喜肥耐肥，播种或移栽前要施足基肥，生长期间要多次追肥，基肥和追肥要距离种籽或种根80厘米以上，防止肥害造成烧种或烧根。每亩施用基肥数量为：3000公斤以上腐熟猪牛栏粪混施50公斤三元复合肥、50公斤过磷酸钙、2公斤硫酸锌、1公斤硼砂。

4、播种或移栽时间：种籽播种或根茎移栽在阳历3月份。种籽播种要早播(惊蛰)，让种籽在土壤里吸足水分，有利于种籽萌芽和出苗，防止造成不出苗。根茎移栽(春分)要注意保护好根茎顶部的芽头。

5、种籽直播方法：1公斤种籽约有4000粒，每亩最适宜的播种量是0.7公斤。种籽单粒点播，种籽间距离20厘米以上。建议株行距为18厘米×200厘米或者24厘米×150厘米或者36厘米×100厘米。种籽入土8厘米深，离开种籽20厘米施少量复合肥做种肥。土面盖稻草10厘米厚，以保持土壤湿润。如果利用油菜收割后田块栽种籽用瓜蒌，还可以先用小块地集中播种育苗，播种量是每10平方米条播种籽1公斤，幼苗长到高10厘米时进行移栽。适宜移栽密度为每亩2000株。

6、保湿抗旱：种籽直播后如果遇地块干旱一定要及时浇水保墒，防止土壤干旱造成种籽不萌发出苗。籽用瓜蒌在生长期喜湿怕旱，除利用稻草覆盖保湿外，如遇高温干旱时要在傍晚或清晨及时灌水，或者在田沟中长期留养4厘米水层，确保田间土壤保持湿润，水肥协调。

7、种籽出苗后管理：种籽出苗出土后要及时掀去覆盖的稻草，同时插上带有细竹枝的细竹杆引苗攀爬上架。7、8月份，当侧蔓长到10厘米左右时，一定要及时分次去除，只留1至3根主蔓上架。如果土壤肥水充足，幼苗长到7-8月份就要开花，一般公株先开花，因此要在开花时去除多余的公株，每亩只留下公株60株既可。通过调查统计，种籽直播苗的母株占30%，公株占70%。一般每亩播种量0.7公斤，出苗总数约2000株，其中母株约有500余株，拔除多余公株后，一般每亩只需留下公株60株。

8、分次追肥：种籽播种和根茎移栽都要追施肥料，每亩施用追肥总量为：50公斤三元复合肥和50公斤尿素。追肥分5次施用，时间在6月上旬、6月下旬、7月中旬、8月上旬和8月下旬，每次每亩施用10公斤三元复合肥和10公斤尿素。追肥时在离根兜80厘米远外均匀挖浅沟条施再盖土。

9、种植密度：根据根茎大小合理控制密度，密度太大会造成藤叶重叠过密过厚，降低产量。第一年种籽直播的种植密度是每亩2000株，拔除公株后留下500株母株，如果肥水充足，管理得当，平均每株母株结瓜15个左右，当年每亩可以收获瓜子100公斤左右。第二年1至2公斤重的根茎留栽或移栽的密度是每亩母株60株加公株4株(0.5公斤重以下的根茎留栽或移栽的密度是每亩母株120株加公株4株)，株行距为3.4米×3.4米，第二年亩产量可达到150公斤。第三年及以后，10公斤重以上的根茎留栽或移栽的密度是每亩雌株25株加雄株4株，株行距为5米×5米。

10、其他管理：由于籽用瓜蒌喜湿土松土，所以最好在地表覆盖秸秆或山青来保湿松土和压盖杂草，一般要盖秸秆或山青15厘米厚以上，以不见土为好。土面盖草既可以保湿松土、控制杂草，又可以增加土壤有机质，培肥土壤。此外，籽用瓜蒌的须根较浅，因此尽量不要在生长期深挖锄草以防伤根，追肥时只要掀开盖草后浅施覆土即可。

二、吊瓜子的功效与作用

现代医药学研究证明：吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E249毫克)，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。食用吊瓜子，还能扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。

营养成份：富含油脂，脂肪油含量约26%，又含多种氨基酸，以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

药理作用：泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素，不促进人体淋巴细胞有丝分裂。

吊瓜子不仅好吃，在中药里的作用大家也不要忽视，对治疗，高血压，高血脂等效果都非常明显，而且常吃吊瓜子还有抗癌，抗衰老等作用。