车前子的作用与食用方法介绍
在中医中，在治疗肾阳虚弱时，中医生往往会使用车前子这一味药材。这位药材拥有非常有效的功效与作用，如果按照正确的方法食用，效果更将显著。今天，小编就为大家介绍一下车前子的功效以及食用方法。
车前子的作用与功效
1.车前子对于对各类杆菌和葡萄球菌均有这明显的抑制作用，因此可以用于治疗细菌性痢疾、治疗牛皮癣、皮肤溃疡等病症。
2.车前子能够加速人体内的水分以及氯化钠排出体外，因此有着利尿的作用，可以用于缓解小便不通、浮肿的症状。
3.车前子性凉，对人体的肝脏起到了保护的作用，能够清除体内热毒，清肝明目，化痰止咳。而在夏天，车前子还可以起到祛暑的作用。
4.车前子中富含植物纤维，因此对于肠胃疾病能够起到预防的作用，同时，它还能够预防大肠癌等致命的疾病。另外，由于车前子拥有高纤维质，所以它还常常成为高纤早餐的添加物，起到了减低胆固醇的作用。
5.车前子中可以吸收较多的水份，在肠胃总能够形成果冻状的粘稠物，因此可以起到软化粪便、缓解便秘的作用，促进肠胃内残渣的正常排空。另外，车前子还可以用于止痛止泻，缓解肠胃炎的症状。
车前子的食用方法
1.车前草粥
车前草粥拥有祛湿、通淋、止泻的功效，对于水肿、黄疸、肠胃不适、上吐下泻以及淋症等病症拥有有效的缓解功效。
做法：取优质大米150克与车前草20克。将车前草洗干净以后，加水一同煎服，煮出大约50毫升的草药叶。将大米淘洗干净以后，加入之前熬好的车前草药液以及适量的清水（大约800毫升），将锅放在武火上煮，待烧沸以后还需再用文火煮35分钟。熬好粥后早晚食用。
2.车前子茶
车前子茶拥有止疼痛、止泄泻的作用，因此腹泻肠炎患者可以引用车前子茶，将会有一定的疗效。
做法：制车前子茶需要原料车前子30克与白糖20克。首先先将车前子洗干净，假如大约300毫升的水后，放入炖锅内用将武火烧沸，烧沸后还需再用文火煎煮大约半个小时的时间。停火以后，滤去药渣，然后将白糖加入其中并搅拌均匀。制好茶后每天可以饮用2～3次。
以上就是车前子的具体功效以及食用方法，希望小编的介绍能对大家有所帮助。
