洋葱的做法大全家常有哪些？
洋葱是家常菜中一个常见的品种，用洋葱搭配做出的菜可谓是五花八门。俗话说的好，用最普通的家常菜做出让人垂涎三尺的家常菜才是真厨艺。洋葱本身的功效也不少，能够给疲劳的人提神，也能够给人调节身体机能。生活在忙碌大都市中的你是不是因为工作繁忙，很久没有自己做过菜了。今天跟着小编放下手中的事，一起来做关于洋葱的美味佳肴吧!
大全家常" />洋葱炒肉
材料：葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉
做法：1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
洋葱圈
材料：白元葱一个，玉米淀粉两勺，水适量，黑胡椒粉一勺，盐一小勺，白糖一小勺，蒜头粉一小勺，蛋清50g，面包糠100G
做法1.混全所有调料，打散，调至糊状。
2.洋葱切圈
3.将元葱入调好的糊里，滚上面糊
4.再滚上一层面包糠
5.入预热好的油炸锅，约两分钟
6.蘸上番茄沙司，开吃吧
PS小诀窍：葱圈做起来很简单，但我的刀功不好，感觉就是切的时候费点劲，炸的时候不要炸大了，差不多两分钟就炸好了;这个一定要有面包糠，以前做过滚上面粉的，没有面包糠，就没有这个香酥、好吃~
洋葱鸡蛋西红柿
菜谱简介：洋葱可降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱、鸡蛋和西红柿同食，可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。
材料：洋葱1个，鸡蛋2个，西红柿1个，油、盐、酱油、鸡精适量。
做法：1、洋葱、西红柿切块，鸡蛋打散。
2、起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。
3、另起锅热油炒洋葱、西红柿，放酱油。
4、洋葱变软时放盐和鸡精调味，倒入鸡蛋拌匀即可。
芝士洋葱海鲜汤
材料：鱿鱼青口虾仁洋葱1只蘑菇4只蒜头3颗番茄1只黄油芝士盐黑胡椒粉parsley(荷兰芹粉)
做法：1、洋葱切粒蘑菇切片蒜头排扁番茄切块;
2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒;
3、加开水，下海鲜，加芝士;
4、沸腾后，中火煮10分钟;
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
以上就是小编特意为大家整理的关于洋葱的家常菜做法，洋葱其实是一个subjective的食物，什么意思呢?就是说喜欢它的人很多，讨厌它的人也很多，能够把洋葱做出来让大部分人都喜欢才是真正的好厨艺呢!如果家里有感冒的孩子，也可以做一道关于洋葱的菜给他吃，虽然不一定能够绝对的去除感冒，但是说不定能够缓解呢!大家还在等什么？
