吃西餐经常看到这个装饰菜，请问这是什么

欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，...

西餐上的装饰是什么，求指导

上面的是法香，下面的是兰花。西餐的装盘形式更加多元化，在器皿的使用上更是各式各样。例如：酒会冷餐...

西餐常用的，装饰用的，绿色的菜叫什么？zifu？紫夫？

绿色的话，叶状的有罗勒和薄荷，针状的有莳萝。紫苏是紫色的。

求西式摆盘技巧。

西式摆盘技巧：1、盘子的选择：在摆盘的技巧中，盘子是最基本也是最关键的架构，决定了菜肴的摆盘方式...

西餐厅摆盘装饰蔬菜是什么蔬菜

很多啊，西红柿、西兰花、胡萝卜、紫苷兰、圣女果、青辣椒、红辣椒、香菜。其实只要你觉得好看，也可以放花

吃西餐中那个装饰的绿色草是什么东西

法香（Paesley）：又称洋香菜、欧芹。伞性科两年生植物，原产地中海沿岸。法香不但是理想的菜肴 装饰...

西餐厅这种在盘子上装饰的叶子是什么？能吃吗？

楼主你好，这是伞形科植物，学名叫法国香菜。

你们知道哪些西餐中装饰用的花朵或者装饰植物？

找一些仿真性好点的仿真植物 装饰好嘞，还能做出造型感，又好打理

西餐.甜品装饰用的什么叶子?

一般用薄荷 Mint叶子还有荷兰芹叶子。相对于其他香草，薄荷是比较多人熟悉的，味道清凉，在饮料、...