慕斯切件一般用多少磅

多少磅的都可以的，这个要看你卖的什么慕斯，蛋糕的大小没多大关系，要看你切的形状才行的

蓝莓慕斯切件蛋糕怎么装饰好看

白巧克力&樱桃

切小块慕斯怎么样装饰

草莓，车厘子，可可粉，抹茶，彩色糖棒，糖粉等等，主要看你做的慕斯的色调来搭配，用心做，吃到的人都会感...

切块圆慕斯怎么装饰

樱桃在蜂蜜里沾一下，橘子剥皮，随便一种无毒花摘下几朵花瓣，随便摆

在学西点，但是每次切慕斯都是斜的，有什么技巧么，怎么办？

技巧当然是有的，只是你得去学习噻，我妹妹也是学这方面的在四川学的他们老师到是跟他讲了不少的技巧，...

简单慕斯切块图片

芒果慕斯

我做的慕斯蛋糕怎么切啊，一点无语了

要切慕斯蛋糕，刀具必须要快，而且刀具要烫热过后再切，蛋糕切面才会光滑。如果刀具没有加热，那么在切制的...

方慕斯切块尺寸

用料主料低筋面粉55克辅料鸡蛋 2个可可粉 8克牛奶 138克巧克力（黑） 130克淡奶油 200克...

为啥我做的慕斯蛋糕下面那层饼干碎切不动

不会吧，你用的是黄油饼干吗？慕斯蛋糕刚从冰箱取出来要放一会，回下温，脱模，可能冷冻的饼干层会硬一...

慕斯蛋糕切割怎么切才好看，有慕斯蛋糕切割的机器吗？

驰飞超声波蛋糕切割机特点：1. 超声波切刀不起屑、不粘刀、切口细腻；2. 适用于切割冷冻类蛋糕，如...